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餐具會改變食物的味道。杯盤碗碟選得好，再簡單的一粥一飯、一菜一湯都會變得活色生香，讓你一不留神就多干兩碗飯。
圖/電影《小森林》
同時，為悉心料理的食物，尋找最適合的餐具，不但是對美食的一份熱愛，更是代表了一種積極的生活態度。
圖/電影《小森林》
最近痴迷買餐具的廚房君就發現了一款格外精緻的日式餐具——美濃燒的吹墨十草系列。
簡單的白瓷上勾畫出深深淺淺的藍，沒有花哨繁雜的裝飾花紋，只有淡淡的釉色和柔和的輪廓，用它吃飯，每一餐都是被治癒的感覺。
01 傳承1300年的美濃燒
美濃，是日本中部岐阜縣的一個小城市，這裡是日本著名的瓷器之鄉，自古就盛產粘土，生產的陶瓷器物，統稱「美濃燒」。
美濃燒，是日本瓷器中的代表，歷史悠久。1988年，「美濃燒」陶瓷更是被指定為日本「國家傳統工藝品」。
而在當今的日本，美濃當地的工匠們將流行元素與古老技法巧妙融合，設計出各種美觀實用的日用餐具，被平民百姓廣泛使用，日本約半數以上的餐具都是「美濃燒」，是當之無愧的國民瓷器活品牌。
而今天，廚房君推薦的這款吹墨十草就是來自日本的著名美濃燒陶瓷品牌「AITO」。
AITO成立於20世紀40年代，已經擁有約70年的歷史，是日本最大的瓷器綜合商社之一。
02 高溫燒制
作為日常餐飲用具，陶瓷器皿的質量和安全性一直是排在顏值以上的考核標準。
眾所周知，高溫燒制下的瓷器，也更加牢固、耐腐蝕。
AITO的美濃燒陶瓷製作藝人們採用多種工藝和精細無機無毒釉彩，燒制窯溫達到了1240-1260℃，而非通常的700-800度，坯體所含金屬經充分氧化，其中的金屬含量遠低於日本國家標準，綠色環保，安全可靠。
03 獨特的釉料+釉下彩工藝
這款吹墨十草系列餐具是採用特別的柚子釉料以及傳承千年的釉下彩工藝手工燒制出來的。
釉下彩繪是在素燒坯或未燒的坯體上進行彩繪，然後施上一層透明釉，高溫（1200~1400℃）燒成。
這樣的燒出的圖案上會覆有一層透明釉膜，圖案牢固，器皿光滑，釉面色澤也更加亮麗剔透。這樣的工藝，相當於給碗罩了一層保護膜，觸感光滑，永不褪色。
而且獨特的柚子釉也會使燒制好的瓷器表面呈現柑橘類的凹凸紋，並讓釉下彩的圖案看起來更有層次感。
底部的內扣設計也讓拿握也十分舒適，再加上線條柔美的十草紋和充滿藝術感的吹墨技法，讓整套餐具看起來簡約大方，美觀實用。
簡單的白瓷上描繪著深深淺淺的線條，透徹的藍纏繞著細膩的白，好似共同編織著一副煙雨濛濛的山水，朦朧中透露著渾然天成的墨染之美，素凈中透著低調的雅致。
04 完美適配現代生活方式
同時，AITO的美濃燒陶瓷器皿也適用於時下最常見的家電設備，微波爐，洗碗機，消毒櫃均適用，可以將傳統的工藝完美融入最前衛的生活方式之中，打造新舊交融的高品質生活。
最後，整個系列共有五個規格（大皿盤和飯碗沒貨），從大到小，從深到淺，供你隨心選擇！
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●廚友@小三蛋蛋評價道：
包裝很用心，完好無損的收到。小盤的質感也格外的好，漂亮，很是喜歡！
○廚友@愛嘗鮮用戶7866 評價道：
顏值擔當！很喜歡這個菊形的造型，不是很大，日常放小零食或者擺個小菜都可以！
●廚友@花研 評價道：
包裝很結實，美濃燒的餐具質量沒的說，質感細膩，造型很美，更主要的是比較喜歡深一點的缽，能裝更多的湯汁。
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