江蘇省市場監督管理局發布《關於啟用江蘇進口冷鏈食品追溯系統的通告》，自2020年12月30日起，江蘇省將啟用「江蘇省進口冷鏈食品追溯系統」 （以下簡稱「江蘇冷鏈」），以實現對進口冷藏冷凍禽類、畜類、水產品的追溯管理。
通告指出，江蘇省各進口冷鏈食品進口商、生產經營企業、批發市場、商場超市、生鮮電商和餐飲企業等相關單位（以下簡稱進口冷鏈食品生產經營者）均應在「江蘇冷鏈」完成主體用戶註冊，並在追溯系統啟用之日起，使用「江蘇冷鏈」如實填寫進口冷藏冷凍禽類、畜類、水產品來源及流向等追溯數據。「江蘇冷鏈」提供多種登錄方式，可直接使用電腦訪問網頁地址（網址為 https://jsll.jszwfw.gov.cn/pc/），也可通過微信或支付寶搜索「江蘇冷鏈」小程序進行手機端操作。進口冷鏈食品生產經營者進行用戶註冊時可下載用戶操作手冊、教學視頻。「江蘇冷鏈」為本省食品生產經營者提供技術支持服務，服務熱線：400-156-2660。
「江蘇冷鏈」實行首站賦碼制，經口岸或者其他省份進入江蘇省的進口冷鏈食品，進口冷鏈食品生產經營者需通過「江蘇冷鏈」進行首站賦碼，採集包含上一級進口商名稱、原產國、批次、檢驗檢疫、核酸檢測結果及消毒證明等主要信息，由系統按規則生成「物品+主體」的電子追溯碼和出入庫憑證，通過電子追溯碼和出入庫憑證，實現進口冷鏈食品在生產經營者之間的流轉。
進口冷鏈食品生產經營者應按照「江蘇冷鏈」管理要求，確保上傳數據真實有效、完整準確。對沒有檢驗檢疫單、核酸檢測報告、消毒證明和「江蘇冷鏈」追溯電子信息的進口冷藏冷凍食品，進口冷鏈食品生產經營者應做到不採購、不銷售、不使用。
進口冷鏈食品生產經營者在面向消費者進行銷售時，銷售區域需相對獨立並在醒目位置加貼與所售食品對應的「江蘇冷鏈」電子追溯碼。消費者可通過微信、支付寶掃碼查詢產品追溯信息。（總台央視記者 劉湘攸）
（編輯 吳夢萱）