年齡會帶走很多東西，濃密的黑髮、旺盛的精力，如不加以干預，還有能夠抵抗疾病的免疫力。
一方面，與年輕人相比，老年人的基礎代謝降低，消化和吸收等能力減弱，免疫力下降；
另一方面，老年人高血壓、糖尿病等各種慢性病高發，往往也會將老年人的免疫力「拉低」。
免疫力是世界上最好的醫生，老年朋友在生活中更需要加以注意，別讓免疫力隨著年齡老去。
老年人常陷入
五大免疫力誤區
一家英國機構曾對全球12.56萬人進行的調查顯示，與其他國家相比，中國人最怕老，近三成的中國受訪者承認會因此感到沮喪，並聯想到孤獨、疾病等消極字眼。
確實，過了60歲，我們的機體形態和機能狀態都在逐漸衰老，連健康與環境的關係都變得更加微妙。年輕的時候，寒冷的天，偶爾少穿了件衣服，並無大礙，但年齡大了帶來的很可能是一場感冒，甚至由此誘發肺炎。
也正因此，老年朋友對健康對免疫力更加重視。然而，重視並不意味著大家真的知道如何護好免疫力，很多人往往會陷入以下五大免疫力認識誤區。
誤區一
飲食太過單一
很多老人擔心高血壓、高血糖等問題，在吃這件事上左右為難，一味追求清淡，不敢吃肉、蛋黃、堅果、主食等，這往往導致飲食不均衡，而且吃得太素反而影響免疫系統。
誤區二
盲目輕信一種食物或產品
在爸媽的「養生」朋友圈，經常會看到吃某一種食物或產品，免疫力就能暴增等文章。事實上，每個人體質不同，適合他的並不一定適合你。而且影響一個人免疫力的因素很多，沒有科學均衡的飲食，單靠一種食物是很難的。
誤區三
運動越多免疫力越強
大家都知道運動對免疫系統有好處，為了「占領」朋友圈榜首，有的中老年人一天走兩三萬步，或者明明身體已出現不適還在過量運動，這不僅不利於提升免疫力，還容易導致膝關節受損、心臟受損等更嚴重的健康問題。
誤區四
通過服藥增強免疫力
目前確實有部分藥物可以幫助免疫系統受到抑制的患者提高免疫力，一些抗病毒抗腫瘤的藥物也具有調節免疫的作用，但是這些藥物並不是大家隨便都能用的，它們針對的是特定患者，而不是普通人，隨意服用激素類藥物和濫用免疫球蛋白的做法，尤其不可取。如果需要通過藥物增強免疫力，必須在醫生指導下嚴格遵醫囑服用。
誤區五
生活比較單調
情緒是免疫力的重要影響因素。不少老人退休後，告別了忙碌的生活，無所事事，不愛出門，與電視相伴，生活中常感到孤獨、消極。研究顯示，這些負面情緒都會「摧毀」一個人的免疫力。
學會這六招
提升免疫力
多吃優質蛋白
蛋白質是提升免疫力的重要營養素，由於老年人的消化功能有所降低，因此必須高度重視優質蛋白質的攝入。
《中國居民膳食指南》推薦，60歲以上的老年人，每天男性、女性補充蛋白質的含量分別要在60g、50g。雞蛋、牛奶、瘦肉等都是優質蛋白的好選擇。
當個飲食「雜家」
一日三餐，熱量、維生素、礦物質、膳食纖維、蛋白質等都應有所攝入，不可偏廢。
食材上也一定要做到儘可能豐富，以主食為例，要告別頓頓白米飯、饅頭，可以適當吃些粗糧、薯類代替，比如做頓雜糧粥，蒸米飯時放上一塊紅薯、玉米等。此外，建議老人少食多餐，一天可吃4~5頓。
練點肌肉
肌肉享有「生命發動機」的稱號。美國加州大學洛杉磯分校的一項研究發現，如果老年人擁有較多肌肉，他們的早亡風險就會降低。這是因為增長肌肉有助於降低老年人患上代謝類疾病的風險。
老人鍛鍊肌肉應偏重小負荷的力量訓練，比如練上肢可以舉槓鈴，練下肢可以做半蹲。如果覺得半蹲吃力，還可以坐著練習伸彎小腿，鍛鍊膝部和腿部肌肉。
鍛鍊不要過量，可以連續做15次，每次3~4組，兩組間休息三五分鐘，以身體能承受為度。
接種疫苗
疫苗是最經濟有效的預防感染的方法，對免疫力較低的老年人來說，特別推薦打兩種疫苗：流感疫苗和肺炎疫苗。
接種流感疫苗有助於降低流感的發病率和併發症，而肺炎疫苗則能減少肺炎發生風險，尤其是患有慢阻肺、支氣管擴張等呼吸疾病患者更建議接種。
重拾興趣愛好
人一退休，空閒時間大大增多，不妨把年輕時想學的興趣愛好重新拾起來。豐富生活的同時，還能與新老朋友嘮嘮家常，聊聊心事，愉悅心情，對健康大有裨益。
常去戶外活動
美國耶魯大學醫學院研究發現，常去戶外曬太陽有助於降低流感病毒及其他常見呼吸道疾病的危害。保持體內高水平維生素D，還可以更好地預防嗓子痛、鼻塞等問題。
每次曬完太陽還可以搓熱雙手，按摩臉部，清心安神、舒緩疲勞。去戶外活動時，一定要根據天氣變化隨時增減衣物，運動也應適量。
天然維生素C
築牢人體免疫防線
身體對營養是有渴望的，只有各種營養素充足且均衡，才有助於及時對各器官進行修復，保持良好的狀態。對老年朋友而言，尤其要重視維生素C的攝入。
維生素C是人體必備營養素之一。多項研究表明，身體中高水平的維生素C有助於預防冠心病、中風、癌症以及不同原因的死亡。維生素C是增強免疫力的好幫手，有助於能築牢人體的免疫防線，防止病毒、細菌等侵入人體。針對老年朋友的特點，小編特意梳理了一份維生素C補充「手冊」。
這些VC「高手」要多吃
老年人的飲食一定要豐富，除了可以常吃辣椒、青椒、蘿蔔纓、芥菜、獼猴桃、柑橘等常見的富含維生素C的果蔬外，還有三大維生素C高手也可豐富餐桌：
一是新鮮的薯類如土豆、紅薯等，每100克土豆維生素C含量為27毫克；
二是大白菜，維生素C含量為47毫克/100克，高於很多蔬菜，烹調時加點醋，更利於保護這種營養素；
三是鮮棗，含量高達243毫克/100克，每天一把基本就可以滿足需求。
找准放鹽時機
維生素C怕鹽，加鹽越多損失越大，加鹽的時機也很重要，先加鹽容易使維生素C滲出量增多。
因此，建議在菜快熟時再加鹽。但如果是焯菜，由於維生素C容易流失，建議在沸水中先加點食鹽，可以減慢可溶性成分擴散到水中的速度。
此外，維生素C還喜酸怕鹼，烹調維生素C含量高的食材時，建議不加小蘇打等鹼性物質，可以適當加點醋。果蔬還應先洗後切。
注意藥物對維C的影響
長期、大劑量使用腎上腺糖皮質激素，如強的松、氫化可的松、地塞米松等，長期服用四環素等抗生素類藥物，均可能引起維生素C缺乏。
服用這些藥物的老年朋友，應在醫生指導下，注意調整飲食結構，或遵醫囑做好維生素檢測、補充等工作。一般來說，如果是短期服用上述藥物，不必過分擔心。
適當補充天然維生素C片
維生素C的吸收率與攝入量有關，吸收率會隨著攝入量的增加而減少。當每日攝入量在200毫克以內，吸收率為80%-100%，此時為最佳攝入量。所以不建議每日補充維生素C超過200毫克。
但是對於老年人來說，隨著體內新陳代謝的減緩，只通過食補攝取一般很難超標，反倒很多人存在不足，此時也可以選擇選擇膳食補充劑補充。目前市面上的維生素C補充劑主要分為人工合成維生素C與天然維生素C。
人工合成維生素C是經發酵後化學製得的維生素C，只有維生素C單一成分；
天然維生素C則是以鮮活果蔬汁濃縮而成的，除了維生素C外，還保留了多種人工合成維生素C所沒有的營養成分，這些生物活性物質能夠協同提升維生素C的吸收率，所以天然維生素C產品會更加接近於食補，對中老年人來說也比較友好。
資料：生命時報
編輯：劉佳豪