近日，在雲南保山潞江壩高速服務區，60歲咖農張和雲免費給過往遊客送咖啡的視頻，引起網友圍觀。張和雲說，家裡試種的精品咖啡豆今年掛果，為了感謝大家對家鄉咖啡的喜愛，決定在高速服務區免費送，讓各地遊客都能品嘗到雲南咖啡。
近兩年隨著雲南咖啡的知名度提升，當地咖農收入也越來越高，甚至一些影視作品和綜藝節目也以當地咖啡為題材，打造雲南咖啡的地域品牌。據了解，綜藝節目《奮鬥吧主播》雲南助農篇播出後，雲南咖啡線上搜索量同比增長242.6%，銷售額增長566.5%。
視頻里，張和雲將自家咖啡豆擺在潞江壩服務區的廣場上，紙板上寫著「保山咖啡豆，免費送遊客」，吸引了不少旅行團和外地遊客駐足。
【圖片：張和雲在服務區免費送咖啡吸引遊客關注】
張和雲說，這兩年越來越多人知道了保山咖啡，咖農的收入也越來越穩定，今年家裡的精品咖啡第一年掛果，為了感謝大家對家鄉咖啡的支持，決定免費送給遊客品嘗，「騰衝太遠了，所以選在了高速服務區，這是遊客們的必經地。」
據了解，咖啡在雲南的種植歷史有100多年，產量也占到全國的99%。因為獨特的地理氣候條件，雲南咖啡品質不比國際上一些頂級咖啡差，但受限於品牌影響力和知名度，以前雲南咖啡都作為原料出口，價格隨國際期貨市場波動，咖農的收入並不高，張和雲種了40年咖啡，經常每畝咖啡地種下來還要貼錢。
近幾年，雲南咖啡開始向電商零售轉型，打造品牌幫咖農增收。在雲南保山做了7年咖啡的商家楊竹也與當地咖農合作，實現標準化種植的同時，和咖農一起對品種進行研發改良，「從前一公斤咖啡豆能賣到12-13塊錢一公斤，現在標準的咖啡豆一公斤能賣到40塊錢左右。」
【圖片：商家定期去咖農家查看咖啡豆的質量】
除了銷售渠道轉型，文化作品也給雲南咖啡帶來了不小的品牌升級。今年，隨著電影《一點就到家》和綜藝節目《奮鬥吧主播》的播出，讓更多人了解到了雲南咖啡。有網友感嘆，「喝了這麼多年咖啡，居然不知道雲南也有好喝的咖啡。」
張和雲參與《奮鬥吧主播》的錄製後也很興奮，不僅能和蔡少芬、陳法蓉等演員明星在節目裡交流，明星的到來也讓雲南咖啡的知名度提高了一個台階。
節目播出後，楊竹也體會到了節目和明星給當地咖啡產業帶來的影響。「節目錄製時，直播間一個小時就吸引了10多萬人觀看，很多顧客在我的店裡說是看了節目之後來買的。」
【圖片：《奮鬥吧主播》直播時嘉賓品嘗雲南咖啡】
據電商平台數據顯示，《奮鬥吧主播》雲南助農篇播出後，「雲南咖啡」的搜索量同比增長242.6%，銷售額增長566.5%。（白玉清）
來源：中國青年網