受印度芝麻污染影響 法國300多種產品下架

歐洲華人街 發佈 2021-08-05T14:42:53.551987+00:00

法國《華人街》消息:近日由於發現一種印度芝麻受到了環氧乙烷的污染,整個歐洲都在追溯受影響的食品,法國競爭、消費和抵制欺詐理事會(DGCCRF)在其官網上公布了越來越多的需下架的食品,各大超市紛紛配合「整治」貨架。目前已有300種食品被召回。

法國《華人街》消息:近日由於發現一種印度芝麻受到了環氧乙烷的污染整個歐洲都在追溯受影響的食品,法國競爭、消費和抵制欺詐理事會(DGCCRF)在其官網上公布了越來越多的需下架的食品,各大超市紛紛配合「整治」貨架。目前已有300種食品被召回。

這種物質被列為可致癌、致突變有害物,歐盟規定食物中該物質的含量不得超過0.05mg/kg,超過該含量就可以通過實驗室檢測出來。


而此次一些看似更安全的生態食品也沒能逃脫污染,目前政府正在和調查機構配合工作,以找出污染途徑。

不過對消費者而言,召回的產品可能是很久之前購買的,因為芝麻可以存放很久,很多消費者並不是頻繁食用,如果發現自己家有需要召回的產品,要麼銷毀,要麼拿到商店去退掉。

11月9日,比利時一家公司和歐洲食品安全監管機構(RASFF)首先發出了警報,隨後奧地利、西班牙、捷克、芬蘭、德國、愛爾蘭、荷蘭、波蘭、俄羅斯等國紛紛檢測出該物質。

據歐盟官方公報透露,部分檢測發現該物質含量高達186mg/kg,比上限高出3500多倍,對人體健康有極大風險。該物質一般以氣體形式存在,常用作消毒劑,防止發霉,可能是在芝麻存儲過程中噴洒了相關預防沙門氏菌的物質而導致有害物超標。

不過食用少量受污染的芝麻並不會有中毒風險,只有長期大劑量食用才會產生危害。不過問題在於,目前並不清楚來自印度的芝麻是從何時開始出現環氧乙烷超標的。

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