圖說:紅通通的螃蟹外形餐盒，即使不用打開也知道，便當裡面裝的主角，正是鮮美誘人的海鮮之王「螃蟹」。（翻攝自rail.hobidas.com）
欣傳媒 | 編譯俞明甄／綜合報導
紅通通的螃蟹外形餐盒，即使不用打開也知道，便當裡面裝的主角，正是鮮美誘人的海鮮之王「螃蟹」。由北海道「稚內站立賣商會」推出，這款超可愛的「最北螃蟹便當」（さいほくかにめし），以紮實不花俏的海鮮原味取勝，發售以來一直是稚內站的暢銷商品。
稚內市的年均溫只有七度，是日本實際領土的最北端，因此這裡的許多事物，都被冠以「最北」的名號；例如「最北的溫泉」（稚內溫泉）、「最北的鐵路車站」（稚內車站）…等。另外，「最北的便當」顧名思義，正是出自稚內車站的名物，其外形超可愛的「最北螃蟹便當」，讓許多挑嘴的老饕一試難忘。
打開鮮豔的紅色「螃蟹蓋子」，比預期中更加豪邁的蟹肉份量，大方舖滿到看不見底下的米飯。鱈場蟹在這款便當裡，以醬汁炒煮過的風味為主角，加上只以醋簡單調製白色蟹肉，讓人可以享用兩種不一樣的滋味；金黃色的蛋絲、綠蜿豆、紅色的梅子和香菇，不止帶來繽紛的視覺感，也替品嚐時帶來最適度的轉場。
位於宗谷本線的稚內站，可以通往另一旅遊聖地旭川，在車程中最不可或缺的，就是這些解除飢餓的便當。除了「最北螃蟹便當」，「稚內站立賣商會」還有許多海鮮系的選項，從海膽、帆立貝、鮭魚卵…中，挑一個最符合當日心情的便當，一邊眺望著北海道的田園或大海，這樣的旅行食物風景，是不是非常完美呢？
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