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樂遊札幌1/超甜蜜夢幻王國 白色戀人公園

圖說:外觀雪白的「TSUMUGI年輪蛋糕」,充滿輕柔淡雅的甜香。(記者俞明甄攝)欣傳媒 | 編譯俞明甄/北海道報導提起北海道甜點,「白色戀人」應該是知名度最高的一種了。薄口甜酥的餅干,夾入濃郁的巧克力,這款經典商品的誕生地點,正是「白色戀人

2012-11-22 13:27 / 120人閱讀過此篇文章  

圖說:外觀雪白的「TSUMUGI年輪蛋糕」,充滿輕柔淡雅的甜香。(記者俞明甄攝)

欣傳媒 | 編譯俞明甄/北海道報導

提起北海道甜點,「白色戀人」應該是知名度最高的一種了。薄口甜酥的餅干,夾入濃郁的巧克力,這款經典商品的誕生地點,正是「白色戀人公園」;許多甜點迷們慕名而來,不僅是為了一睹美妙的製作過程,這裡還有漂亮的歐風建築與庭園,每到整點放送的可愛時計塔表演,加上糖果、紀念品、白色戀人專賣店,就像一場甜蜜王國的夢幻之旅。

一群烘焙師傅們、齊心奮力支撐著傾斜的高塔,當你看到這個經典的「畫面」,表示已經抵達「白色戀人公園」的入口。沿著指標往前走,立即就可看到「白色戀人鐵道」,小火車外觀模仿「SL弁慶號」打造,大人小孩都可以付費搭乘,繞行固定軌道行駛;戶外區的另一項重頭戲,則是每逢整點的「札幌時計塔表演」,可愛的動物們和點心師一起開心遊行,庭院裡的貓頭鷹也跟著音樂搖擺,樣子非常討人喜愛。目前正在播出中的「白色之戀」,就有一幕女主角小彩,站在這裡看魔術師表演的鏡頭,白色戀人公園的童話感,剛好成了最佳的舞台背景。

能參觀白色戀人製作過程的「工場見學」,同樣是許多人前來這裡的重要行程。烘焙師傅們在「玻璃屋」工場裡,認真又仔細地製作餅干,讓人走一趟下來,立刻想衝往專賣店多帶幾盒回家。看了之後如果覺得「技癢」,也可以報名參加菓子手作工坊的體驗課程,不過課程必需在前一日先預約;常態性的「心形白色戀人」,製作時間約需1小時20分鐘,另外,10月1日起的「手繪雪人餅干」,採數量限定方式參加,「萬聖餅干製作」期間則到10月底為止。

不但可以散步參觀,採買各式伴手禮或紀念品,當然也是來到白色戀人公園的重要目的。位於一樓的「Candy Labo糖果專賣店」,門口立著一支大型棒棒糖,頗有幾分魔幻味道,裡面的示範小屋裡,糖果師傅隨時賣力地「拉糖」,像變魔術似的將半透明的糖塊,變成小顆粒狀的糖果,每個切面都有作工精細的水果圖案,共有16種口味,是這裡才有的限定商品。

「石屋製ピカデリー本店」裡,可以找到明星商品「白色戀人」、「美冬」、「TSUMUGI年輪蛋糕」,是甜點迷採買伴手禮的絕佳地點;喜歡小飾品的人,不妨花些時間到「紀念品專門店コロンビア」,蛋糕卷、馬卡龍做成的吊飾,看起來就像巧克力的爉燭…保証讓人買到停不下來。

時間充足的話,園區裡還有多間咖啡店、景觀餐廳,不管是冰淇淋、聖代、巧克力鬆餅,或者熱騰騰的湯咖哩、豬排飯、起司漢堡排,都有水準以上的分數表現。逛累了、玩累了、覺得肚子有點餓嗎?隨意找一間喜歡的店面,坐下來慢慢享用夢幻王國的午茶、料理,聽起來不是很有吸引力呢?

【延伸資訊】
白色戀人公園
地址:北海道札幌市西区宮の沢 2-2-11-36
電話:+81 011-666-1481
官網:http://www.shiroikoibitopark.jp/

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