圖說:虱目魚的各類魚料理，滋味鮮美。（記者孫立珍攝）
欣傳媒 | 記者孫立珍／高雄報導
質樸美麗的彌陀區，除了有魅力漁港之外，過去作為軍事禁地的漯底山，近年隨著砲兵撤離，已掀開神秘面紗，全程約一個多小時即可輕鬆走完，成為遊覽漁港之外的新興休閒遊程。
漯底山又稱為「凹底山」，有豐富生態，在其西南側曾出土「蔦松文化層」遺址，是考古上的重要發現。
由於山上長期作為軍事用地，至今仍保有軍事上的砲台及碉堡等設施，其戰地特色亦曾吸引電視劇「新兵日記」特戰篇前來取景，讓人感受軍事用地的神秘氣氛。
不過，當地最著名的還是全台最接近海邊的石灰岩堊地形。走在登山步道上，即可近距離欣賞整遍童山濯濯的堊地形，山上小型泥漿的噴發孔，還不時冒出泥漿泡，景觀相當獨特。
一路沿著登山步道來到視野遼闊的制高點瞭望，北高雄海岸線盡收眼底，有阡陌相連的虱目魚塭、小而美的彌陀漁港、更遠的蚵仔寮漁港及高雄柴山、85大樓，盡收眼底。
每到夕陽西下，在黃金夕陽照耀，虱目魚塭還化身為耀眼的金磚，優美的景緻與堊地形截然不同，讓人有豁然開朗的舒暢感受。
在賞景之餘，彌陀全區有八成都是虱目魚塭，因此有「虱目魚的故鄉」之稱，每年都還舉辦虱目魚文化節，吸引慕名而來的各地遊客到此品嚐虱目大餐。其主要原因就是彌陀採深水養殖虱目魚，不但沒有臭土味，其肉質也更為肥美可口。
不論新鮮食用各類魚料理，包括，虱目魚頭、魚肚、魚皮、魚腸等， 或是品嚐以虱目魚為食材的虱目魚丸、魚脯、魚鬆、魚脯餅、魚酥餅及休閒食品「香虱脆」脆片等伴手禮，都能體驗屬於彌陀漁港的好滋味。
【延伸資訊】
彌陀區漁會地址：高雄市彌陀區南寮里漁港一街60號
洽詢電話：07－6105321
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