首圖心聲：女生真的一輩子都克制不了甜食的誘惑阿～!!!!!
我一直都是以螞蟻人自居
哪裡有甜的就往哪裡去
吃完鹹鹹一定要來點甜甜是我的名言 哈～
金剛更是常常都不懂
為什麼我們女生常常都說吃飽了
可是卻還是可以吃得下甜點
我只能說：女生真的有多一個胃是專門拿來裝甜點的無誤～
今天要介紹的鬆餅 老實說剛開始以為很普通
不過吃了之後真的有令人驚喜與喜悅的滿足感
收到後第二天馬上就吃光光了
可見有多麼好吃～
＊這篇跟威爾比利時列日鬆餅合作＊
這個鬆餅禮盒是可以訂購的
全程都是使用低溫宅配
所以不用擔心商品的品質會有所變質
收到的時候不免覺得這個包裝也太精緻了吧
感覺送禮的話也是個不錯的選擇～
打開之後會先看到名片還附有一張食用說明
這個鬆餅收到之後請記得要用冷凍保存喔
要吃的時候再使用烤箱回烤3~5分鐘表面酥脆就可以吃囉～
其實一開始看到這個說明 我其實是有一點點疑慮的
因為冷凍再加熱之後的甜點還會仍然保持可口嗎？
不過後來我自己吃過之後證明
美味度完全不減
大家可以不用擔心～
這盒是大禮盒的內容 含八片鬆餅+頂級蘋果蜜+苦甜巧克力
另外也有販售小的禮盒包裝 含四片鬆餅 醬料的部份是蘋果蜜與巧克力二選一的
鬆餅的部分都是使用密封的包裝
我想就是這樣才能夠保持鬆餅的水分與美味不流失的關鍵吧～
比利時鬆餅是比利時最具代表的甜食
作法是使用特產的粗顆粒珍珠糖來讓這個列日鬆餅顯得與眾不同～
蘋果蜜與巧克力這兩種沾醬都給得好大方
包裝也很好 拿到的時候完全沒有溢出來的現象
而且份量給得好多喔
我鬆餅吃完了沾醬還剩好多
所以我就拿來配土司吃 一樣好美味～
列日鬆餅主要是用酵母來取代發粉
並且加入了林鳳營鮮奶
經過繁複的製作過程與發酵等過程之後
再加入比利時特有的甜菜根提煉出來的珍珠糖
珍珠糖溶化之後會滲入麵糰裡頭
讓鬆餅嚐起來會有一些微甜的口感
至於部分還沒有溶化的珍珠糖就會在鬆餅的表面形成鬆脆的口感
所以這個鬆餅吃起來口感才會很豐富
且有別於一般印象中的鬆餅～
重點是這個鬆餅烤的過程真的拿捏得剛剛好
表面已經帶點微焦的鬆餅
經過自己的加熱之後會再回覆外表脆脆的口感
不過內層還是保持著非常鬆軟綿密的
豐富的口感讓我一口氣吃了兩片～
其實才剛從烤箱拿出來就可以聞到很濃的牛奶香味
不過再把鬆餅切開來
會發現牛奶香味更加濃郁
整個屋子裡都是很香很香的鬆餅味道呢～
即使經過了冷凍再加熱的這個過程
大家仍可看到鬆餅內仍然是屬於蓬鬆的情況
口感有一點點像在吃蛋糕 但也還吃的出麵粉的Q勁
真的很好吃～
沾上蘋果蜜可真的是美味的關鍵阿
看我豪不客氣的沾了那麼多就可以窺見
而且我真的是一個標準的螞蟻人～
有的時候也可以把蘋果蜜淋在鬆餅上
或者是可以自行搭配一些冰淇淋或水果之類的
稍稍擺盤一下就是一道很可口的甜點啦
不過當時真的很想拍完快點吃
所以沒什麼擺盤的閒情逸致
哈哈哈～
大家有沒有發現這個苦甜巧克力好濃好濃
一般市售的比較普通的巧克力醬都是水水的
非常稀會一直滴下來的
可是這個巧克力醬超級無敵濃稠的
完全沒有滴下來的跡象
味道也真的很濃郁
真的是可以嚐到巧克力的原味 而不是添加了很多糖份的那種死甜～
在家就可以輕鬆的享用美味下午茶而不用到外頭人擠人或是排隊
有沒有覺得真的超級方便的阿～
這天烤完兩片馬上又把其他的有烤來吃了
就連我媽咪在我拍照的時候也一直跟我說好香好香
她好想要吃吃看 XD～
這個列日鬆餅網路上就可以訂購囉
順便附上產品的訊息給大家瞧瞧～
威爾 w.waffle 比利時列日鬆餅專賣店
地址：宜蘭市校舍路116號-116號位置(蘭陽觀光夜市, 宜蘭轉運站旁)
營業時間：16:30~23:30 (週四公休)
訂購專線：0988-986677FB:http://www.facebook.com/w2waffle
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