誤區一：米越白，質量越高
解析：米的潔白程度和米外層的米糠去除程度有關，米糠去除程度越高，雖然米是白了，但營養損失亦越多。米糠中含有豐富的b族維生素和膳食纖維，米的胚芽含有維生素E和多不飽和脂肪酸。
提醒：經常食用精白米的人容易發生維生素B 1和維生素b2的缺乏，因此，米不是越白越好。
誤區二：蔬菜營養不如魚肉蛋好
解析：各類食物都有其營養素含量的特點，魚肉蛋中含蛋白質、脂肪比較豐富，蔬菜中含維生素、礦物質比較豐富，糧食中含碳水化合物和b族維生素比較豐富。
提醒：人體需要全面平衡的各種營養素，不能只偏重蛋白質和脂肪的攝入，而忽視維生素和礦物質的攝入。
誤區三：水果代替蔬菜
解析：水果可作為維生素和礦物質營養素的補充，但不能代替蔬菜；因為水果中的維生素和礦物質是不夠全面的，如100克蘋果中僅含維生素C 4毫克，而100克油菜中含維生素c36毫克。我國5000年前的醫書——《皇帝內經》中就指出“五穀為養，五菜為充，五畜為益，五果為助”的膳食結構。穀類是滋養身體的主要食物，肉類是補益身體的食物(蛋白質和脂肪含量豐富)，蔬菜是補充維生素和礦物質的主要食物，水果是營養素補充的輔助食物；各類食物有各自的特點和營養作用。
提醒：各類食物應相互配合，不能以水果代替蔬菜，否則不能得到全面平衡的營養。
誤區四：肉骨頭湯補鈣
解析：很多骨折的病人喜歡用肉骨頭湯補鈣，其實肉骨頭湯中含鈣量並不高。有人實驗，用1公斤肉骨頭煮湯2小時，湯中的含鈣量僅20毫克左右，但肉骨頭湯脂肪含量很高，因為有骨髓。
提醒：成人每日需要的鈣推薦攝入量為800毫克，骨折的病人需要更多，用肉骨頭湯補鈣是遠遠不能滿足需要的，應當用牛奶或鈣製劑補鈣。
誤區五：腎結石的病人不能補鈣
解析：腎結石大多是草酸鈣在尿中沉積，主要是草酸攝入過多，在泌尿道排除時與鈣結合形成草酸鈣沉積形成腎結石。防治腎結石的關鍵是減少攝入含草酸多的食物如菠菜、草頭、竹筍、茭白等；這些食物應少吃，吃時應煮沸，去除草酸含量。流行病學的人群資料亦表明鈣攝入量多的人群比鈣攝入量少的人群，腎結石的發生率要低。
提醒：一般居民膳食中鈣攝入是不足的，應當增加鈣的攝入，鈣在消化道內增加，與草酸形成草酸鈣，減少草酸的吸收，也減少腎結石的發生。
誤區六：沒有鱗的魚膽固醇高
解析：這個歸納不夠全面。的確有一些沒有鱗的魚膽固醇較高，如銀魚含膽固醇361mg%，河鰻177mg%，泥鰍136mg%，黃鱔126mg%，鱈魚114mg%；但不是所有無鱗的魚膽固醇都高，如帶魚76mg %，鯊魚70mg%，與有鱗的草魚86mg%，黃魚86mg%，鯧魚77mg%，鱸魚86mg%等相似。
上面給大家介紹了日常營養的6個飲食誤區，沒有正確的飲食就會導致營養失調，而正確的飲食要用營養來衡量，所以男性在生活中要多注意飲食的營養，那樣才不會掉進誤區。