圖說:彩妝達人小布老師強調，想要補充膠原蛋白來保養，必須要持續補充才能看到效果。（記者許家禎攝）
欣傳媒 | 記者許家禎／台北報導
台灣近兩年來「食美風潮」盛行，膠原蛋白粉、膠原蛋白錠、膠原蛋白液品牌也越來越多，知名雞精品牌繼去年推出熟女專用的蝦紅素膠原蛋白凍後，今年又推出20世代專用的膠原蛋白凍，強調巴西莓、日本巨峰葡萄與蜜柑口味更好入口，QQ的口感與僅16大卡的熱量，代替粉圓與珍珠加入飲料，不僅減輕負擔還能吃出漂亮。
台灣美食商機上看億元，近兩年來吃的保養品也越來越被大眾接受，知名雞精品牌去年推出熟女專用、添加蝦紅素的膠原蛋白凍，今年同樣推出膠原蛋白凍但卻將目標族群轉向20世代20到30歲的美眉們。業者數位營銷發展處協理張玫表示，膠原蛋白凍內含小分子膠原蛋白胜肽與抗氧化維生素E，比起粉狀與液狀更方便入口。
現年36歲但外表卻像23歲的保養、彩妝達人小布老師也現身說法，自己曾經吃素一陣子發現皮膚變得乾扁，求助皮膚科醫師才知道補充膠原蛋白就能改善，直到現在都還有食用膠原蛋白的習慣，不過他也強調必須要持續補充才能看到效果。
小布老師說，最近常往返兩岸皮膚變得乾燥，試吃膠原蛋白凍後發現皮膚恢復光彩，他也曾給他的男性友人試吃，結果從沒吃過膠原蛋白的友人吃了三天就發現手的膚質變好。他強調，其實不要以為膠原蛋白會有腥味，這個膠原蛋白凍有巴西莓、日本巨峰葡萄與蜜柑三種口味，嚐起來味道與口感都跟果凍沒兩樣。
他還提醒，減肥中的年輕美眉如果想補充膠原蛋白又怕胖，那麼膠原蛋白凍每條熱量只有16大卡，不論單吃還是代替椰果、粉圓加進飲料都不會有那麼大的負擔。只是一盒14入要價980元，算算一條膠原蛋白凍得要70元、特價60元，如果每天兩條就要花掉140元，想額外用吃的保養美顏可要惦惦自己的荷包。