圖說:在旅館業者共同努力下，南市星級旅館提昇品質已創佳績。（台南市政府觀光旅遊局提供）
欣傳媒 | 記者孫立珍／台南報導
為提升觀光旅遊品質，台南市於去年6月啟動旅館業品質提昇暨星級旅館評鑑輔導計畫，獲得南市旅館業者熱烈迴響，經過一年的輔導，締造南市星級旅館26家、全市總星數達75顆星，更創下全國星級旅館家數排名第四，五都排名第三的佳績。
台南市政府表示，為讓南市觀光旅遊品質與國際接軌，除積極推動米其林三星遊程及便捷的大眾運輸外，同時更藉由輔導台南市旅館業優良的服務品質，健全旅館產業硬體設備，不但吸引國內外遊客優先選擇至府城體驗古都文化，更讓遊客及住宿率持續攀升，在南市府大力推動觀光產業軟、硬體與行銷計畫後，府城2012年遊客數為2011年1.1倍，超過倍數增加。
觀光旅遊局則表示，這項輔導計畫推動迄今，除了召開啟動記者會宣示推動決心外，並將舉辦2場說明會及3場專業輔導課程，破除業者對於評鑑內容的迷思，並聘請專家學者傳授星級旅館評鑑準備的實戰經驗。
此外，亦頒布「台南市旅館業參加星級旅館評鑑補助作業要點」，以上限5萬元補助業者申請星級旅館評鑑之軟硬體品質提升費用，獲得業者熱烈迴響。至今，已有17家業者符合補助要點，獲得補助。
台南市旅館商業同業公會理事長許幸娟及台南縣旅館商業同業公會理事長謝信義皆表示，因為市府的輔導及補助，進而帶動旅館業者積極參與評鑑，發展自我品牌與特色，並投入更多資金提升硬體設施，促使旅館產業升級，進一步帶動大台南觀光發展。
觀旅局表示，目前星級旅館共有26家，佔全市旅館的12.2％，其中2星10家、3星12家、4星1家及5星3家；尤其值得肯定的是，有4家旅館接受第二次評鑑，在動員全體員工重新加強旅館營運管理後，成功取得更高星等。例如：永華春休閒商務汽車旅館由一星提升至三星，皇賓大飯店由一星提升至二星，宏盛鑫商務飯店及青森精品商旅則由二星提升至三星，成功挑戰自我。
觀光旅遊局局長陳俊安進一步表示，將持續進行星級旅館評鑑輔導，今年亦持續提供最高5萬元補助，除鼓勵更多旅館投入外，希望透過觀光產業服務品質提升，讓更多遊客不斷重返台南、愛上台南。
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