1 用洗米水：食用米也有農藥、蟲卵殘留的問題。
2 用鹽水：鹽的濃度太高，會形成滲透壓，讓水中農藥反而進入蔬果中，適得其反。
3 蔬果清潔劑：很多含有合成界面活性劑。
4 延長浸泡時間：不建議浸泡超過30分鐘以上，除了會造成營養成分的流失外，且水中能溶解的農藥有限。
5 用蔬果清洗臭氧機：只能去除蔬果表面的農藥，洗淨力跟水差不多。
別再用這些方法洗蔬果！
由 fans news 發佈
2013-06-27T16:28:00+00:00
1 用洗米水：食用米也有農藥、蟲卵殘留的問題。 2 用鹽水：鹽的濃度太高，會形成滲透壓，讓水中農藥反而進入蔬果中，適得其反。 3 蔬果清潔劑：很多含有合成界面活性劑。
1 用洗米水：食用米也有農藥、蟲卵殘留的問題。