圖說:馬爾地夫One&Only Reethi Rah度假村提供海邊的休憩餐飲服務。（One&Only度假村集團提供）
欣傳媒 | 記者方雯玲／台北報導
馬爾地夫向來是蜜月新人所鍾愛的遺世天堂，日前影星關穎在馬爾地夫閃婚與拍婚紗，讓馬爾地夫再度成為焦點，奢華度假村集團One&Only旗下在馬爾地夫的 Reethi Rah度假村，以驚人的藏酒而聞名，推出「專人指導品酒體驗」活動，並由旗下擁有逾三十年經驗的首席品酒師Craig Lawson帶領賓客，分享其對葡萄酒的心得，並共同品嚐佳餚美饌。
One&Only Reethi Rah度假村藏有16,000瓶產自世界各地酒莊的佳釀，堪稱全印度洋最悅目迷人的酒庫，供應逾600款由全球頂級釀酒商生產的葡萄酒，當中的藏酒包括來自加州、波爾多酒莊、澳亞各處青蔥葡萄園甚至南非莊園等地的佳釀，讓旅客體驗頂尖國際佳釀風味。
度假村餐廳Reethi Restaurant設有透明酒庫Epicure，當中兩個步入式恆溫酒窖存放超過3,000瓶佳釀，Epicure提供最佳的恆溫環境，使葡萄酒的完整風味得以保存。
此透明酒窖以雕塑及青銅飾板打造，玻璃折射的光線使室內洋溢著浪漫的氣氛，為品酒會、葡萄酒課程及主題美宴營造醉人氣息。酒窖可用作私人餐室，乃至舉辦特色活動及私密聚會的理想場所。度假村的烹飪團隊和品酒師聯手呈獻佳餚美酒的精妙配搭，致力為賓客帶來別出心裁的餐飲享受。
賓客可在Epicure參與美食配酒和蒙瓶品酒活動，與首席品酒師Craig Lawson共度愉快晚上。作為一位品酒師，生長於加拿大的Craig走遍天下，到訪過世界各地眾多酒莊，足跡遍及法國、南非、西班牙、阿根廷、智利、克羅埃西亞、義大利、美國、加拿大、德國、中國、澳洲、紐西蘭、匈牙利及葡萄牙等。
Craig表示：「即使擁有超過35年酒店業經驗，我仍會繼續鑽研葡萄酒，發掘不同年份的頂級佳釀──這是我終生追求的目標。」 他會為見多識廣的賓客，提供他們喜愛的佳釀，引入更多新款美酒。
賓客也可參加「專人指導品酒體驗」（Tutored Wine Tastings）學習更多葡萄酒知識，認識不同的釀酒區及品嚐一系列美酒，從中了解土壤、氣候和人為因素如何影響葡萄酒的味道及口感。
富盛名的One&Only度假村集團近日宣佈，計劃興建及經營三間全新One&Only度假村，分別是設於中國海南島三亞市的One&Only Sanya、黑山共和國的One&Only Montenegro，以及沙地阿拉伯吉達市的One&Only Jeddah，也將接手管理大堡礁的海島度假勝地―海曼（Hayman）。
［飲酒過量 有害健康！］
【延伸資訊】
www.oneandonlyresorts.com
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