圖說:以供食用為主的大花農場，除賞花外，還可泡花茶、喫花食。（屏東縣政府農業處提供）
欣傳媒 | 記者孫立珍／屏東報導
全國最大有機玫瑰農場的屏東大花農場11月再度開放，免費讓遊客進場賞花，佔地4.5公頃的農場種有大花1號、2號、3號等各種食用有機玫瑰，現場採花聞花香、泡花茶、喫花食、賞花影、聊花事，歡迎愛花的朋友一起來享受。
冬季玫瑰是屏東的特色，進入冬天之後，其他地方因天氣寒冷，玫瑰花生長欠佳，唯獨屏東有得天獨厚的陽光及氣候，讓玫瑰依然綻放飄香，所以屏東「冬季玫瑰」相當富有盛名。
大花農場主人楊添得所種玫瑰，每年冬天亦最美麗的盛開，農場玫瑰主要供食用，並經國際美育（MOA）有機認證。他表示，這幾年推動有機玫瑰市場，讓消費者瞭解玫瑰花具有相當多重要營養成份，包括：花青素、β胡蘿蔔素等，對人體養生、健康有很大幫助，獲得不少廠商及學術機構認同，紛紛加入研發工作。為消化大量的訂單，目前已向台糖承租15公頃農地準備擴大種植面積，繼續大力推動有機玫瑰市場。
楊添得說，玫瑰花從慣型到有機，各有其市場需求，來到大花農場，可以欣賞、也可以食用，現場並有現採新鮮花瓣、茶包、精露、蜜釀，還有玫瑰養生茶飲及各種玫瑰餐點供食用。他並在台北車站微風廣場設有專櫃，高雄橋頭糖廠開設有機養生複合式餐廳、有機加工廠，並和生技公司合作開發新產品。
他強調，從11月起免費讓遊客進場，例假日還有採花秀，專人解說玫瑰花生長史，歡迎所有遊客們到農場體驗「玫瑰人生」。
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