喔~YA~喔~YA~在《OREO黑粥》和謎樣《電鍋料理》之後,終於又發現一個讓紫霞覺得很新奇,值得大家自已做看看的有趣食物嘍!那就是《甜甜圈文字燒》,相信甜甜圈大家都吃過,但是把它拿來入菜,應該就沒人試過吧~
註:本文甜甜圈口味是用東日本限定-ポン・デ・もんじゃ,台灣沒賣但我想還是可以選別的口味代替一下,但請選外表和波提獅一樣造型的。
直接煎來吃看看
圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/ 原汁原味的內容在這裡
▼切小小塊
圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/提外話、我一直很偏愛「Mister Donut」,但是聽說最「Krispy Kreme」馬上要在台灣開業了,我也喜歡這一間呀,以後買甜甜圈變得好為難呀~
▼我可以想像Q彈的口感
圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/ 圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/ 《甜甜圈文字燒》製作開始【材料】
甜甜圈···1個
低筋麵粉···6g
高湯···100c.c.
高麗菜細絲···50g
明太子···隨意
玉米···隨意 (其它食材喜歡加什麼,就加什麼XD)
圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/
先將低筋麵粉和高湯和各種食材混合備用。
▼加點油在文字燒鍋內,把浸泡食材撈出高湯,丟入鍋中先炒熟
(可用平底鍋)
圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/▼熟後食材先撥到一邊,然後丟一個甜甜圈到中間
圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/▼將剛剛留下來的高湯倒進甜甜圈中
圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/ 是不是像一朵小花呀~ 圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/▼等甜甜圈煮爛一點,就可以開始炒了!
圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/▼混合混合
圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/完成啦~
圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/食用者覺得吃起來很甜,味道還算不錯~
圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/ 圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/ 古美門表示: 圖片來自:http://rocketnews24.com/2013/12/04/393612/ 我沒吃過這種像嘔吐物的東西。