二三月的天氣仍然有點涼，加上春雨綿綿，感冒的機率大增，在家自己製作紅豆薏仁湯有助養顏美容，可益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血、利水消腫；薏仁可健脾利水、清熱排膿，紅豆自古就被認為是養生食品，吃了又不會發胖，具有減肥與養顏的作用，尤其富含纖維素，可幫助排泄體內鹽分、脂肪等廢物，對美腿有百分百的效果喔~
材料:
生薏仁20克、紅豆30克、冰糖
製作方式:
1.紅豆清洗後，瀝乾半日
2.薏仁加水煮至半軟後加入紅豆煮熟，再加入冰糖溶解後，等它放涼就可以食用瞜!