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墾丁六福莊騎馬奔馳去 品車城美味洋蔥料理

圖說:墾丁六福莊春季住房專案活動期間,也能品嘗車城的洋蔥美味料理。(墾丁六福莊提供)欣傳媒 | 記者許家禎/台北報導春夏想南下渡假去?墾丁六福莊首度提出雙馬遊南國之境的全新旅行概念,自即日起至5月31日春季期間,同時推出兩天一夜的「探索自然

2014-04-02 11:27 / 21人閱讀過此篇文章  

圖說:墾丁六福莊春季住房專案活動期間,也能品嘗車城的洋蔥美味料理。(墾丁六福莊提供)

欣傳媒 | 記者許家禎/台北報導

春夏想南下渡假去?墾丁六福莊首度提出雙馬遊南國之境的全新旅行概念,自即日起至5月31日春季期間,同時推出兩天一夜的「探索自然假期」每人2250元+10%元起,與三天兩夜「體驗自然假期」每人3900元+10%元起。不僅可以挑戰騎乘著駿馬在鄉間迎風奔馳,也能品嘗車城盛產的洋蔥美味料理。


墾丁六福莊度假旅館位於車城海岸,其依山傍海的獨特地理位置,也讓業者致力於不同的當地探索行程。兩天一夜的「探索自然假期」雙人同行每人2250+10%元起,可享墾丁六福莊度假旅館觀景綠景客房住宿一晚,早晚餐各兩客外,還能免費夜訪沙蟹,以及天然戶外馬場小馬車體驗或馬術教學二擇一。


另有三天兩夜「體驗自然假期」雙人同行每人3900+10%元起,可享墾丁六福莊度假旅館觀景綠景客房住宿二晚,二日早餐及晚餐各兩客、免費私房活動夜訪沙蟹、天然戶外馬場小馬車體驗或馬術教學二擇一,以及屏東海生館門票兩張。,


同時飯店內的南十字星餐廳,以道地車城洋蔥為食材的料理也不容錯過。其「南洋風情洋蔥套餐」(580元+10%),一套六品搭配飲料及洋蔥起士蛋糕,處處發揮巧思將恆春的甜美洋蔥化為創意食材,像是「蕃茄洋蔥水果莎莎醬」將多種水果丁組合淋上特級橄欖油與檸檬汁,酸中帶甜的滋味充份帶出洋蔥的甜美多汁,輕爽開胃又繽紛。


另外,「自製洋蔥鮭魚捲」將鮭魚片以冷燻處理,完整密封魚身油脂與大海氣息,再別出心裁以洋蔥、茴香、油醋與多種辛香料調味,風味獨特香溢齒頰;至於四選一的主菜「碳烤豬棒腿佐韓式洋蔥烤肉醬」以將洋蔥加入辛香料製成異國風味醇厚的醬料,預先塗抹在豬腿肉後以小火將燉煮至軟爛入味,再次反覆塗抹於表面火烤至外皮酥脆肉質軟嫩美味,宛如一場集結南灣各種美好滋味於一身的春日盛宴。


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