民以食為天,雖然不是每個國家的料理都像中華料理一樣豐富,不過有人居住的地方通常就會有人開供應食物的餐廳。對於餐廳整體,從裝潢、餐點到營養都講究的歐美最近發布了2014年全球50大餐廳排行榜,第一名這次又回到了北歐的手上,緊接著是位於南歐的、懂得享受生活的國家。這份「全球最佳餐廳」的評選,在TOP 10上的還有誰呢?
「全球最佳餐廳」TOP 10排行榜 ▼第10名:位於英國倫敦的「Ledbury」主廚Brett Graham
圖片來自: CNN 原汁原味的內容在這裡 圖片來自: theworlds50best.com ▼第9名:美國芝加哥的「Alinea」主廚Grant Achatz
圖片來自: theworlds50best.com 圖片來自: theworlds50best.com ▼第8名:西班牙 San Sebastián的「Arzak」主廚Juan Mari Arzak & Elena Arzak Espina
圖片來自: CNN 圖片來自: theworlds50best.com ▼第7名:巴西聖保羅的「D.O.M」主廚Alex Atala
圖片來自: CNN圖片來自: theworlds50best.com ▼第6名:西班牙 San Sebastián的「Mugaritz」
主廚Andoni Luis Aduriz
圖片來自: CNN 圖片來自: theworlds50best.com ▼第5名:英國倫敦的「Dinner by Heston Blumenthal」主廚Ashley Palmer-Watts
圖片來自: CNN 圖片來自: theworlds50best.com ▼第4名:美國紐約的「Eleven Madison Park」主廚Daniel Humm, Chris Flint, Angela Pinkerton
圖片來自: CNN 圖片來自: theworlds50best.com ▼第3名:義大利Modena的「Osteria Francescana」主廚Massimo Bottura
圖片來自: CNN 圖片來自: theworlds50best.com ▼第2名:西班牙Girona的「El Celler de Can Roca」主廚Joan Roca, Jordi Roca,去年的第一名
圖片來自: CNN 圖片來自: theworlds50best.com 第1名:丹麥哥本哈根的「Noma」2003年開張,2010, 2011, 2012 和 2014年度的全球最佳餐廳第一名
圖片來自: CNN 圖片來自: theworlds50best.com 圖片來自: theworlds50best.com主廚René Redzepi
圖片來自: sergetheconcierge.com 全球最佳餐廳TOP 10 圖片來自: theworlds50best.com 全球最佳餐廳11-20 圖片來自: theworlds50best.com 亞洲最高落在第13名,泰國曼谷的Nahm餐廳 圖片來自: theworlds50best.com完整名單可以上「世界50最佳餐廳」網站查詢