吐司編

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自製健康美味的番茄飯

  最近在日本推特上有個超夯的新電鍋料理「番茄飯」(トマト丸ごとご飯),號稱說簡單煮,吃起來又很美味,究竟是要怎麼做呢?     首先準備好鹽、橄欖油、飯、黑胡椒及一顆或兩顆蕃茄 &n

2014-10-17 09:42 / 1425人閱讀過此篇文章  

 
最近在日本推特上有個超夯的新電鍋料理「番茄飯」(トマト丸ごとご飯),號稱說簡單煮,吃起來又很美味,究竟是要怎麼做呢?
 
 
首先準備好鹽、橄欖油、飯、黑胡椒及一顆或兩顆蕃茄

 
把米先洗好,洗好後放入比平常量還少五分之一的水

 
接著加入一小匙鹽、四分之一匙黑胡椒、2小匙橄欖油,均勻混合後放入一顆或兩顆蕃茄,就可以下鍋煮飯了,然後耐心等待一段時間後就完成啦!
 



 
接著就可以把番茄搗爛後和飯一起混合食用,如果想要增加一點味道的話,也可以放些羅勒等辛香料進去調味,讓飯的味道更好吃
 


 
除了將飯舀出來之後再拌均勻,當然也可以在電鍋裡面先拌好在盛出來吃

 
根據這些有實際烹調過的日本網友們說法,這樣的番茄飯味道其實很甜很美味,番茄的鮮甜配上米飯,有點西餐式的味道真的超好吃!

 
看到這些網友實拍他們所做出來的番茄飯,小編口水都快要流出來了,如果家裡有電鍋或電子鍋的朋友們快來試試看怎麼做番茄飯吧,小編也打算要來實驗怎麼用傳統電鍋做出美味的番茄飯!
 




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