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不吃早餐小心這6種病纏身!

編輯/吐司編     圖片/吐司編   早飯在一日三餐中是最重要的一餐,它為開始新的一天補足營養和能量。近日,英國《每日郵報》刊文警告,長期不吃早飯,各種病就會不請自來。   1.胃

2014-10-26 16:30 / 4631人閱讀過此篇文章  



編輯/吐司編     圖片/吐司編

 
早飯在一日三餐中是最重要的一餐,它為開始新的一天補足營養和能量。近日,英國《每日郵報》刊文警告,長期不吃早飯,各種病就會不請自來。
 
1.胃炎、胃潰瘍。不吃早飯對消化系統的危害首當其衝。正常情況下,頭天晚上吃的食物經過6小時左右就從胃裡排空進入腸道。第二天若不好吃早餐和午餐,胃酸及胃內的各種消化酶就會去“消化”胃黏膜層。長此以往,細胞分泌黏液的正常功能會被破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。
 
2.膽結石。美國德州大學研究人員建議,早餐要儘量少吃油膩的食物,不能因為早上趕著上班或者賴床而不吃早餐。因為在空腹的時候,膽汁容易淤積,極有可能引起結石症狀。飲食偏葷喜甜者,也因脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽結石。甜食過多又會促進胰島素分泌,加速膽汁中膽固醇的沉積,形成膽結石。
 
3.月經不調、盆腔炎。很多愛美女性節食時,把早餐也算在內,這將為生殖系統健康埋下隱患。尤其冬季,不吃早餐,人體“火力”加倍不足,導致女性體寒,而這會使盆腔內的血管緊縮,致使卵巢功能紊亂,引發月經量過少,月經失衡,乃至閉經。
 
4.感冒。英國研究人員最近對100名學生進行調查研究後發現,經常感冒、生病這種情況尤其在不吃早飯的孩子身上發生。與那些不吃早飯的人相比,經常吃早飯的人,尤其是早飯吃穀類食物的人,患感冒較少,且較輕。
 
5.心血管疾病。倫敦聖喬治醫院首席營養師凱薩琳•柯林斯認為,長期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉積於血管內壁,導致動脈硬化的發生。另外,有科學家曾對長期不吃早餐的人群進行過詳細研究,發現其患心肌梗塞等病症的幾率也比正常進食早餐的人群高出許多。
 
6.壞牙。最近美國科學家所做的一項研究表明,年齡在2—5歲,常常不吃早餐的兒童,患蛀牙的風險是吃早餐兒童的4倍還要多。因為,不愛吃早餐的兒童在感到饑餓時往往喜歡求助於零食,容易形成一遇早餐就出現厭惡或噁心的條件性反射,而且零食中的高糖分給蛀牙的發生創造了環境。
 
早餐一定要吃,還要吃得健康。哈爾濱醫科大學附屬第四醫院消化內科副教授劉勇提醒,健康早餐應包含脫脂的牛奶、優酪乳或乳酪(3歲以下兒童應吃不脫脂的乳製品)和糧食製品,也就是說,應有燕麥片粥、全麥麵包、水果(水果食品)或果汁。


 







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