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防癌補腎 男人每日必吃的3種食物

  前列腺癌是僅次肺癌的男性二號癌症殺手。英國最新報告稱,只要每星期食用小量花椰菜,就有助預防前列腺癌。美國也有研究稱,花椰菜和蕃茄同吃,抗前列腺癌效果更加明顯。 日常飲食中花椰菜、蕃茄和菠菜,不僅能補充人體必需的維生素,

2014-12-04 09:52 / 1930人閱讀過此篇文章  
 
前列腺癌是僅次肺癌的男性二號癌症殺手。英國最新報告稱,只要每星期食用小量花椰菜,就有助預防前列腺癌。美國也有研究稱,花椰菜和蕃茄同吃,抗前列腺癌效果更加明顯。
日常飲食中花椰菜、蕃茄和菠菜,不僅能補充人體必需的維生素,對預防疾病也有很好的作用。還有助於防癌、抗癌、養生的功效,男人不妨多吃。
 
花椰菜:可防前列腺癌
 
全球每年有68萬人罹患前列腺癌,有22萬人因此而死亡,是僅次肺癌的男性二號癌症殺手。
英國食物研究所針對預防前列腺癌的這項研究,將受試者分成兩組,每星期分別食用4份花椰菜或豌豆。結果發現,吃花椰菜的一組病人體內出現了「抗癌基因」,可以保護男性免受前列腺癌的襲擊。該研究報告,近日在《公共科學圖書館期刊》發表。
花椰菜可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃,所含維生素C含量極高,能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,還能阻斷致癌物質亞硝酸胺的形成,所含的有機硫化合物有提高致癌物解毒酶活性的作用;番茄紅素,具有獨特的抗氧化能力,可以清除人體內導致疾病的自由基。此外,同屬十字花科的菜花、紫甘藍,也都有不錯的抗癌效果。
 
蕃茄:護精壯陽
 
蕃茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B、C,尤其是維生素P的含量居蔬菜之冠。蕃茄不僅營養豐富,而且對男人有很強大的保健作用,所含的維生素A能增強男人性活力。
維生素A主要蘊含在肝臟中,是維持肝臟健康的重要元素。中醫認為,生殖系統和肝有著巨大聯繫,一方面肝的經絡直接纏繞在生殖系統上,一方面肝主生發,總管著人體生物能量的有效使用,尤其能夠促使生殖系統的活化。此外,蕃茄中的番茄紅素具有較強的抗氧化功能,能促進男性體內的代謝功能,還有疏通腺體,預防前列腺疾病的作用。
近幾年來,科學家發現,蕃茄中還含有一種抗癌、抗衰老的物質——谷胱甘肽。臨床測定,當人體內谷胱甘肽的濃度上升時,癌症的發病率就明顯下降。同時還可推遲某些細胞的衰老,可降低血壓,預防夜盲症、牙齦出血等。
此前,美國伊利諾州大學食物科學與人類營養專業教授約翰•爾德曼(John Erdman)的研究稱,花椰菜和蕃茄同吃,抗前列腺癌效果更加明顯。而蕃茄中最重要、含量最多的就是番茄紅素,它具有獨特的抗氧化能力,可以清除人體內導致疾病的自由基。同時對高血壓、腎臟病人也有良好的輔助治療作用。
 
菠菜:男人的最佳食物
 
美國男性生活類雜誌《BestLife》刊登了一篇題為「男人每天必吃的8種食物」的文章,在多種能促進男性健康、提高健身效果甚至是有助於提高男性生育能力的食物中,菠菜名列榜首,號稱「男人的最佳食物」。
菠菜含有葉酸和鐵,能促進紅細胞的合成,提高血液攜氧量,加快血液循環,也能降低患心臟病、中風和骨質疏鬆的風險。
菠菜含有的葉酸相當豐富,每100克菠菜的葉酸含量高達347微克,名列蔬菜之首。葉酸和微量元素鎂可提供肌肉生長所需要的能量,有利於增大肌肉減少脂肪。菠菜還富含葉黃素能延緩老年黃斑的惡化。




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