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骨質疏鬆 2個食療方

  骨質疏鬆症狀有全身疼痛、身高變矮、駝背、膝關節活動受限等,嚴重的會出現自發性骨折。腎主骨生髓,骨和骨髓的生長、發育、修復有賴於腎氣的滋養。因此,治療骨質疏鬆症應以補腎為本,患者平時可選擇枸杞、杜仲、骨碎補、堅果、莧菜、紫菜

2014-12-16 09:37 / 2535人閱讀過此篇文章  
 
骨質疏鬆症狀有全身疼痛、身高變矮、駝背、膝關節活動受限等,嚴重的會出現自發性骨折。腎主骨生髓,骨和骨髓的生長、發育、修復有賴於腎氣的滋養。因此,治療骨質疏鬆症應以補腎為本,患者平時可選擇枸杞、杜仲、骨碎補、堅果、莧菜、紫菜、草菇、黑木耳、海帶、墨魚、牛骨、豬蹄等。
 
1.黑豆豬蹄:備鮮豬蹄500克、黑豆100克。將黑豆用水泡6~8小時,鮮豬蹄洗淨,切斷,放水中燒開,去掉血污;然後將豬蹄放入鍋內,加生薑20克、黃酒50毫升、食鹽適量,加水1000毫升煮沸;再用文火煮至骨爛,放入黑豆繼續煮至豆爛,即可食用。
 
2.補腎芝麻奶:備黑芝麻25克、核桃仁15克、牛奶250毫升。將黑芝麻、核桃仁洗淨,曬乾或烘乾,研成粗末備用;牛奶放進鍋,用小火加熱至60攝氏度左右,調入核桃仁粉,拌勻即成,每日清晨與早點同吃。
 




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