吐司編

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農藥殘留最高的健康食物

美國一家非盈利性機構——環境工作小組(EWG)連續10年發布受農藥汙染最嚴重的農產品排行榜, 這12種農產品是根據美國農業部對48種水果蔬菜的農藥殘留數據編成。根據調查,約65%的農產品樣本檢測呈陽性。 &nbsp

2014-12-22 09:18 / 603人閱讀過此篇文章  

美國一家非盈利性機構——環境工作小組(EWG)連續10年發布受農藥汙染最嚴重的農產品排行榜, 這12種農產品是根據美國農業部對48種水果蔬菜的農藥殘留數據編成。根據調查,約65%的農產品樣本檢測呈陽性。
 
根據美國環境保護署的數據,農藥與兒童疾病的增多有密切聯系,並且農藥是可能的致癌物質,它能削弱內分泌系統功能。下面就一起來看看,這些農藥殘留最高的健康食物。
 
1、[蘋果]
蘋果再次位居12種農藥汙染排行榜之首。幾乎每個樣本的農藥殘留量高達99%!農藥殘留種類至少有一種。
 
2、[草莓]
草莓樣本檢測呈陽性,含13種農藥殘留。
 
3、[葡萄]
葡萄樣本含15種農藥殘留。
 
4、[西芹]
單個西芹樣本檢測呈陽性,含13種殘留。
 
5、[桃子]
桃子今年名列第五。
 
6、[菠菜]
這個綠葉類菜再次位居第六。
 
7、[甜椒]
甜椒去年就有上榜,今年又位列第七。
 
8、[油桃]
在美國,每個進口的油桃樣本都呈陽性,至少有一種農藥殘留。
 
9、[黃瓜]
黃瓜的情況沒有好多少,排名第九。
 
10、[聖女果]
跟甜荷蘭豆一樣,聖女果檢測呈陽性有13種農藥殘留。
 
11、[土豆]
如果按重量計算,相較其農產品,土豆的平均農藥殘留更高。
 
12、[荷蘭豆]
一個荷蘭豆樣本有13種農藥殘留。




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