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哪些菇類減肥效果好

  菇類是很好減肥的食物,它可以幫助減肥,還可以美容養顏,那麼,哪些菇類的減肥效果比較好呢?   1、金針菇 維他命b含量是所有菇類中最高的,不但具有消除疲勞的好功效,還可以調高可幫助糖質與脂肪的代謝,讓減肥

2015-03-02 09:49 / 2186人閱讀過此篇文章  
 
菇類是很好減肥的食物,它可以幫助減肥,還可以美容養顏,那麼,哪些菇類的減肥效果比較好呢?
 
1、金針菇 維他命b含量是所有菇類中最高的,不但具有消除疲勞的好功效,還可以調高可幫助糖質與脂肪的代謝,讓減肥計畫更順利。豐富的不溶性食物纖維成分,能存進腸胃的代謝功能。擁有的尼克氨元素,可促進維他命b的作用與糖質的代謝,對減肥也有利。
 
2、香菇 含有大量的餓多醣體成分,能夠發揮抗癌功效,漸漸受到重視。其中含有的豐富麥角醇,對於動脈硬化和高血壓,具有相當優異的預防效果。維他命d含量頗高,能預防骨質疏鬆症哦!
 
3、木耳 外型上分為黑木耳和白木耳兩種,營養成分大同小異,但是價值較高的白木耳,則被中醫視為不老的長壽秘方。木耳的維他命d含量高,居所有穀類食品之冠,強化骨骼的功效強。擁有的食物纖維也是最豐富的。不但可以改善便秘現象,預防大腸癌的效果也不錯。
 
4、蘑菇 不論是煮湯或做菜,都是理想的配料食品。含有豐富的蛋白質和氨基酸成分,因此能消除腸胃脹氣現象,制止嘔吐腹瀉。屬於營養豐富有美味的開胃餐點,可刺進食欲,同時補充維生素b2。
 
※整體來說這些不同種類的菇食品,都擁有豐富的礦物質,纖維質,維生素等營養成分,而且還擁有一項醫師們的最愛健康成分——抗癌因數“多醣體”,讓大家更喜愛它。唯一值得注意的是,有痛風傾向的人,因為菇中含有“普林”成分,會使病程加重,所以不宜使用外,其他人都可以放心使用。




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