宜早：人體經一夜睡眠，腸胃空虛，清晨進些飲食，精神才能振作，故早餐宜早，約七點十五分至八點之間。
宜緩：吃飯細嚼慢嚥有利於消化，狼吞虎嚥，會增加胃的負擔。
宜少：人體需要的營養雖然來自飲食，但飲食過量也會損傷胃腸等消化器官。
宜淡：飲食五味不可偏亢，多吃淡味，對健康大有好處。
宜暖：胃喜暖而惡寒。飲食宜溫，生冷宜少，這有利於胃對食物的消化與吸收。
宜軟：堅硬之物，最難消化，而半熟之肉，更易傷胃，尤其是胃弱人，極易因此患病。所以煮飲烹食須熟爛方食。