吐司編

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吃水果看疾病

  人有不同的體質,水果也有不同的成分和特質。好比人的體質有寒熱,水果也是如此。因此,什麼人吃什麼水果,都有一定的禁忌。   1.冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果,因這些水果中含較為豐

2015-04-02 14:44 / 1454人閱讀過此篇文章  
 
人有不同的體質,水果也有不同的成分和特質。好比人的體質有寒熱,水果也是如此。因此,什麼人吃什麼水果,都有一定的禁忌。
 
1.冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果,因這些水果中含較為豐富的維生素C和尼克酸,具有降低血脂和膽固醇的作用。
 
2.糖尿病病人宜吃鳳梨、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、荔枝、檸檬等富含果膠或果酸的水果,能夠使胰島素的分泌量發生改變,使血糖下降。
 
3.肝炎患者宜吃富含維生素C的水果,如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、梨、蘋果、草莓等。
 
4.呼吸道感染病人尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人,宜多吃梨、杏、枇杷、柚子等止咳、化痰、潤肺的水果。
 
5.高血壓、動脈硬化病人宜吃哈密瓜,哈密瓜鉀含量較高,但又不含鈉及脂肪,有助於控制血壓。橙、橘子、山楂、棗等水果含豐富的維生素C,可降壓、緩解血管硬化。檸檬和其他酸味水果,也可起到同樣的作用。
 
6.心肌梗塞、中風的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果;不宜吃柿子、蘋果等水果,因果中含鞣酸,會引起便秘,加重病情。




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