吐司編

訂閱

發行量:2142 

睡前吃甜 惹來胃炎

  很多人都有吃夜宵的習慣,有時到了淩晨三四點,很多甜品店、速食店還是食客盈門。但是,夜間由於人體新陳代謝率下降、胃腸蠕動速度變慢,並不適合進食刺激性大、難於消化的食物,比如一些高熱量的速食,含糖多的零食、甜點,以及又酸又甜的

2015-04-03 10:16 / 473人閱讀過此篇文章  
 
很多人都有吃夜宵的習慣,有時到了淩晨三四點,很多甜品店、速食店還是食客盈門。但是,夜間由於人體新陳代謝率下降、胃腸蠕動速度變慢,並不適合進食刺激性大、難於消化的食物,比如一些高熱量的速食,含糖多的零食、甜點,以及又酸又甜的飲料等。這些食物一方面會增加胃酸分泌,攻擊胃黏膜;另一方面通過直接刺激,破壞胃黏膜屏障的防禦能力,出現胃部不適、疼痛、反酸、燒心等症狀,誘發慢性胃炎或胃食管反流病等問題。
 
此外,夜宵進食不當,還會增加胃腸負擔,使胃內容物不能正常排空,久而久之,打破正常的生活節律,導致失眠、肥胖等現象。美國芝加哥大學的一項研究還發現,常吃加工食品和甜食,患潰瘍性結腸炎等自身免疫性疾病的風險增加,這可能與甜食中大量的乳脂有關。
 
因此,為了保護我們的胃,每個人都應儘量做到規律起居,保證一日三餐、睡眠充足。如果因為特殊情況需要吃夜宵、補充能量,也要注意以下幾點。
 
第一,別把夜宵當作正餐來吃,進食量要少,占全天進食的份額不要超過1/5。選擇一些低脂肪、易消化的食物,如乳製品、適量的碳水化合物和水果,易消化的麵包片、輕淡的粥等,而不要吃燒烤、肉類等“重口味”食物;
 
第二,含糖量高的水果、飲料、甜食,以及水份多、有利尿效果的食物要儘量少吃,以免影響睡眠品質;第三,最好在吃完夜宵1—2小時之後再上床睡覺,讓食物充分消化,身體輕鬆入眠




文章標籤: