吐司編

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老人有點饑餓感是好事

  有些老人害怕營養不良,剛感覺餓就吃東西。其實,老人不妨餓一會兒,適度的饑餓感有助於避免患上認知障礙症。   美國阿拉巴馬大學研究發現,輕度饑餓感所引起的感覺及其相關的激素能刺激新陳代謝,激素信號是排空的腸胃

2015-05-20 10:39 / 226人閱讀過此篇文章  


 
有些老人害怕營養不良,剛感覺餓就吃東西。其實,老人不妨餓一會兒,適度的饑餓感有助於避免患上認知障礙症。
 
美國阿拉巴馬大學研究發現,輕度饑餓感所引起的感覺及其相關的激素能刺激新陳代謝,激素信號是排空的腸胃和大腦產生饑餓感之間的溝通信使,這一生理過程能像熱量限制那樣,抵消大腦中斑塊的形成和沉積,避免老年人大腦神經細胞受到破壞,起到了預防認知障礙症的作用。科學家認為,這種機制有助於預防神經性退行性疾病,並延長壽命,但這種效應尚未在人體試驗中得到證實。
 
因此,老人有了饑餓感之後,不妨堅持一會兒再吃,也可以每隔一段時間禁食一次,但需要提醒的是,有低血糖症、糖尿病的人不可擅自禁食。




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