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你會正確喝水嗎

  按生理功能分,人體內有三大營養物質:第一類是結構營養物質,如蛋白質、脂肪、碳水化合物等;第二類為調控營養物質,如微量元素、維生素等;第三類是媒介營養物質,即水。   水在結構營養物質和調控營養物質被人體吸收

2015-06-26 10:09 / 2436人閱讀過此篇文章  

 
按生理功能分,人體內有三大營養物質:第一類是結構營養物質,如蛋白質、脂肪、碳水化合物等;第二類為調控營養物質,如微量元素、維生素等;第三類是媒介營養物質,即水。
 
水在結構營養物質和調控營養物質被人體吸收時起的是“媒介”和“橋樑”的作用,它將其他兩類營養物質運輸到人體細胞內。如果沒有水,這兩類營養物質就被細胞拒之門外,這也是人脫水會致死的原因。
 
另外,水還有通過大、小便及出汗等形式排泄體內垃圾的功能。在正常情況下,人體內的水18天更換一次,而7天不喝水的人就會被渴死,其原因在於:當人體嚴重缺水就會造成電解質紊亂、血液濃縮和肝功能障礙,缺水7天,身體會失去20%的水。
 
以下是飲水的4項原則,可以供大家參考 :
原則一,不要等口渴時再飲水。飲水同吃飯一樣,應該每日喝3~4次,定時定量。
 
原則二,飲水適量。一個成年人每天總計排水量2500毫升左右。除食物補充水的1000毫升外,按一杯200毫升計算,成年人一天喝七八杯水較合適,運動量大、高溫作業人員要多喝些水。
 
原則三,上午10點在辦公室裡開始一天忙碌的你,就該開始補充因出汗或乾燥空調環境所流失的水分了,並且每隔2個小時持續補充。
 
原則四,飯後應少飲水。飯後喝很多水或湯會把胃液和胃酸沖淡,削弱了胃的消化功能,引起消化不良。
 
此外,清晨剛起床時一定要喝一杯水,這杯水很重要,最好不要用飲料和牛奶來替代。




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