吐司編

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肝病患者不宜多吃6種食物

  對於肝病患者來說,營養豐富的食物能夠幫助肝細胞修復,但有些食物則不易多吃,小編提醒您:要掌握其量,吃多了反而會影響肝病的康復。   1、巧克力、糖及各種甜食,一日之內不易多吃,吃得過多會使胃腸道的酶分泌發生

2015-07-06 10:22 / 2177人閱讀過此篇文章  


 
對於肝病患者來說,營養豐富的食物能夠幫助肝細胞修復,但有些食物則不易多吃,小編提醒您:要掌握其量,吃多了反而會影響肝病的康復。
 
1、巧克力、糖及各種甜食,一日之內不易多吃,吃得過多會使胃腸道的酶分泌發生障礙,影響食欲;糖容易發酵,能加重胃腸脹氣,並易轉化為脂肪,加速肝臟對脂肪的貯存,促進脂肪肝的發生。
 
2、少食用葵花籽,葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會、消耗體內大量的膽鹼,可使脂肪較易積聚肝臟,影響肝細胞的功能。
 
3、皮蛋含有一定量的鉛,鉛在人體內能取代鈣質、經常食用會使鈣質缺乏和骨質疏鬆,還會引起鉛中毒。
4、味精是調味佳品,肝病患者一次用量較多或經常超量服用,可出現短暫頭痛、心慌甚至噁心等症狀。
 
5、速食麵、香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素與防腐劑等,經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。
 
6、各種醃制食品鹽分太高,肝病患者吃多了易影響水、鈉代謝,對失代償期的肝硬化患者則應禁忌。




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