一. 豆類
預防乳腺癌。豆類能降低膽固醇、穩定血壓和胰島素分泌，還能促進消化系統健康。哈佛大學公共健康醫學院的研究人員發現，每週最少吃兩次大豆製品的女性，乳腺癌風險降低24%。
黃豆：含抗癌成分，對幾乎所有癌症有抑製作用。
●促進胰島素分泌的作用。
●改善皮膚粗糙、頭髮乾枯有很好的功效
綠豆：湯能清暑益氣，止渴利尿，能及時補充水分和礦物質
●能解毒
●有機磷農藥、鉛、酒精中毒(醉酒)或吃錯藥時，可用綠豆湯緊急處理。
●老少皆宜，四季均可。
豇豆：含易於消化吸收的優質蛋白質、碳水化合物及多種維生素、微量元素
●能及時補充機體的營養成份
●有健脾補腎的功效
●對尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病有輔助療效。
豌豆：豌豆中的蛋白質含量豐富，經常食用對生長發育大有益處。
●富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解體內亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。
●有理中益氣、補腎健脾、除煩止渴的功效。
芸豆：含有皂苷、尿素酶和多種球蛋白
●能有效提高免疫力，激活淋巴T細胞，而尿素酶更是對肝昏迷患者有較好療效。芸豆子粒中含有一種在高溫下才能被破壞的毒蛋白，必須煮透了才能食用
紅小豆：有良好的利尿作用，能解酒，解毒，對心髒病和腎病、水腫有一定療效。
●常食能潤腸通便、降落血壓，降血脂、調節血糖，解毒抗癌，預防結石，健美減肥
●有生津液，利小便，消腫，止吐的功能
黑豆：入腎功多，故能治，消腫下氣，治風熱而活血解毒。
●助於長筋骨，悅顏面，烏髮明明目，延年益壽，適合盜汗，眩暈、頭痛、水腫，脹滿，風毒、腳氣、黃疸浮腫。
二.獼猴桃
獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，具有多重功效和作用。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿蔔素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
降低膽固醇：可作為一種飲料治療壞血病。
●獼猴桃飲料：每天一杯可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。
●獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料：定期喝一茶匙，可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。
治療糖尿病：具有抗糖尿病的潛力。含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。
●刺激孤立組細胞分泌胰島素，可降低糖尿病患者的血糖。
●粉末與苦瓜粉混合，可以調節血糖水平。
●出現任何與酸性有關的問題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑
●可治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
養髮護髮：若頭髮稀疏沒有光澤，可以這樣使用，不僅增加頭髮活力，還可以解決很多頭髮問題。
●可使用獼猴桃汁洗頭髮一周
●把乾獼猴桃浸泡於一夸脫水中，然後和普通自來水混合使用。
改善視力：含有豐富的營養物質，可提高總蛋白質水平。
●餐後喝一杯獼猴桃粉製成的飲料，可解決胃虛弱問題。
●可有效治療呼吸問題，還可改善視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。
●可消除皺紋和細紋。
※但如果皮膚有損傷或過敏，在使用獼猴桃前應該首先諮詢醫生。
提高免疫力：包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統問題，呼吸系統疾病，腦疾病等。它還增加紅血球生產，加強牙齒和指甲。
●健康均衡的飲食
●每日攝入大量的水，在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。
防癌：常吃燒烤食物使癌症的發病率升高，因為燒烤食物下肚後會在體內進行硝化反應，產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生;
抗抑鬱：含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用
●有助於腦部活動，因此能幫助憂鬱之人走出情緒低谷
三.櫻桃
抗貧血：促進血液生成櫻桃含鐵量高，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關係
●可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生
●可防治缺鐵性貧血
●可增強體質，健腦益智。
防治麻疹：麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。
●具有發汗透疹解毒的作用。
祛風勝濕、殺蟲：櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功
●祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。
●櫻桃樹根具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。
收澀止痛：民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
養顏駐容：櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高
●常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。