【美食智慧】高雄食訊 小王牛肉麵

fans news 發佈 2011-11-28T09:00:00+00:00

高雄美食推薦˙小王牛肉麵

▇ 美食介紹:
美食冠軍常勝軍˙高雄牛肉麵名店,深耕高雄四十年的小王牛肉麵,連續榮獲2006、07年台北國際牛肉麵節超級美味十大人氣王,繼08年再度獲得行銷爭霸戰及美味人氣王雙料冠軍殊榮後,2010年又赴中國大陸,參加世界溫州人烹飪大賽,再度榮獲最佳風味獎冠軍,如此魅力來到高雄怎麼能錯過品嚐!


▲高雄美食推薦˙小王牛肉麵。(圖/取自網路)
 
▲高雄美食推薦˙小王牛肉麵。(圖/取自網路)
 

▲獨家湯頭˙本土牛肉(圖/取自網路)
 
多年來堅持使用新鮮上等本產牛肉,每天兩大鍋的湯頭,分別以40斤大量牛骨,搭配獨家藥包秘方,熬出濃郁甘甜的好滋味。


▲溜Q彈˙牛腩拉麵(圖/取自網路)

牛肋骨旁的牛腩肉帶筋,口感更為滑溜鮮嫩;除了拉麵,還能選擇搭配鹽水意麵乾拌豬油的人氣吃法喔!


▲唇齒留香˙滷豬腳麵(圖/取自網路)


家中成員不吃牛?沒有關係,小王的滷豬腳麵也是特別推薦的一道,豬大骨熬的湯頭中,香Q彈牙的滑嫩魯豬腳,令人唇齒留香。


▲熱炒牛肉˙鮮嫩彈牙。(圖/取自網路)
 
來盤蔥爆、韭菜花、芹菜或苦瓜牛肉,同樣使用新鮮頂級高成本食材,呈現的餐點口味就是不一樣,鮮嫩彈牙的牛肉讓人吃得好享受!


▲鄰捷運站˙全新裝潢
。(圖/取自網路)

2011年1月份小王牛肉麵店面重新裝潢,開放二樓合桌及包廂,並推出新品牛蹄火鍋,帶給顧客更舒適用餐空間;鄰近高雄捷運美麗島站及火車站,交通便利。
 
▇ 美食推薦:
高雄  小王牛肉麵


▇ 店家資訊:
精選推薦】產品和價格以現場公告為準
◎牛肉麵          小/大
 牛頸珍味麵      200/320
 冠軍牛腩拉麵˙意麵  200/300
 原汁牛肉麵       90/120
 半筋半肉麵      120/150
 牛肉三寶麵      150/180
 沙茶牛肉燴麵˙飯    90/120
◎每日限量20份
 芙蓉極品三寶麵    880
 皇膳芙蓉牛肉麵    520
◎火鍋系列
 牛鞭˙牛尾火鍋   1500
 牛蹄火鍋(牛蹄x2) 600
 牛腩˙牛頸˙牛胸部肉 320/份
◎豬肉麵/飯
 香煎排骨飯˙麵     60/70
 滷豬腳麵        90/120
◎水餃
 豬肉水餃         4/粒
 牛肉水餃         7/粒
◎滷料
 牛三寶綜合切盤    200
◎小菜
 豬耳朵         30/50
 豆干炒小魚乾      30/50 
 青椒炒小魚乾      30/50
◎單點
 蔥爆牛肉       150/300
 韭菜花牛肉      150/300
 苦瓜牛肉       150/300
 芹菜牛肉       150/300
 
▇ 營業時間:
AM11:00~PM23:00
 
▇ 美食地點:
高雄市新興區六合一路94-1號
 

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