中國質量新聞網訊 農貿市場是人員密集場所，如消毒工作不到位，更易發生交叉傳染。為了更好的保護消費者和市場經營人員的身體健康，保障春節期間肉類食品交易安全，自1月2日開始，浙江金華市市場監管局開發區分局要求各市場業主高度重視開展消毒防控工作的重要性與緊迫性，要求市場主辦方切實落實好市場第一責任人制度，積極做好各項管理工作；迅速組織各農貿市場展開對水產、肉類、禽類等攤位噴洒消毒液等方式進行消毒，同時做好記錄，建立可追溯檔案。
各市場監管所堅持「縱向到底，橫向到邊」，加強市場巡查，認真做好對各農貿市場消毒工作的督促指導，消除衛生隱患，同時加強對市場內水產、肉類攤位環境衛生檢查，保護場所內消費者和經營人員的身體健康，確保廣大市民歡度一個安樂祥和的春節。目前開發區各農貿市場消毒工作正有序進行中。
農貿市場消毒制度
1 市場堅持每天清掃，由保潔員在當天收市後清掃、沖洗，做到場內無過夜垃圾;市場內攤位在當天收市後要刷洗乾淨，定期用消毒液擦洗。
2 市場內每個攤位備有一個二分類垃圾桶。實行垃圾分類、攤前「五包」。
3 經營熟食品、半熟食品的經營戶必須穿戴衛生防疫部門規定的統一工作衣帽，個人衛生要整潔乾淨，攤位須設置有效的防蠅防塵設備，加工方要符合《食品安全法》的要求。
4 不准在市場內亂丟肉皮、菜屑、塑料袋、包裝紙等污物、雜物及亂倒污水，違者按《文明經營戶評選獎懲規定》處50—200元罰款。
5 經營戶對自己攤位周邊三天進行一次衛生大清掃，經常保持攤區整潔，保證不形成衛生死角。
6 規範經營秩序，貨物、用品、用具要擺放整齊，嚴禁占道經營，嚴禁將貨物堆放於攤區以外，禁止在攤位周邊增設零攤、邊攤、擠占公共通道。
7 市場堅持每周進行一次滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅菌等防疫消殺;對防疫消毒要分片包干，定人、定點、定期檢查。
8 各類經營設施保持清潔，定期消毒、清洗並做到防蠅、防塵、防蟑螂、防鼠，保持市場內空氣流通，通風換氣。
9 各經營戶每天所產生的垃圾，不准亂丟、亂扔，必須入桶後由市場清潔人員收集處理。
（張珍燕 魯利軍）