冬天的寒冷與草莓的嫩爽似乎更搭配，

在暖風十足的家裡或者車上，

一盒草莓，總能濕潤了乾燥的空氣，

那撩人香味、爆表顏值，汁水噴濺，讓人無法抵擋誘惑。

平日裡不管發生什麼事，

只要吃上一盒，就心滿意足，

今天小編就為大家精選了你最愛吃的九九草莓。

「莓」味瞬間 源自天然

Q嫩細滑 水靈多汁

「草莓故鄉」丹東是中國最大的草莓產地，年產量超過20萬噸，其中主要品種是九九草莓。

九九草莓生長全過程不使用化肥、農藥、激素、膨大劑，不打催熟劑、色素，故草莓果型正、果質硬、味道甜美，個頭均勻。

丹東九九草莓的來歷

丹東草莓之所以美名遠播主要是因為東港草莓，而東港草莓中名氣最響的要屬馬家崗草莓，

而馬家崗草莓中最受市場歡迎的品種正是九九草莓。

九九草莓的這個名稱起源於它引進的年份—1999年，1999年九九草莓由日本引進最初種植在丹東東港馬家崗，

丹東的陽光、空氣、溫度、水都賦予了九九草莓最完美的生長環境，產出的草莓果型端正，味道香甜。

九九草莓的生長特點

粉碎的秸稈、農家肥、豆餅等多種礦物質與泥土混合，

搭建了適合草莓生長的苗床，秸稈發酵產生熱量、礦物質、有機質，給草莓提供充足的營養。

蜜蜂傳粉提高草莓品質和產量

草莓進入花期後，在每個大棚里放上一個蜂箱。只要溫度到達15℃左右，蜜蜂可根據大棚內的溫度、濕度，在最佳授粉時期授粉，降低了畸形率，增產25%—35%。

無農藥、催熟、膨大的有機草莓

北緯40度是國際公認草莓生長黃金帶，可達12%以上的草莓甜度。真正自然成熟，不使用催熟劑、膨大劑。自然成熟的草莓色澤均勻，香氣濃郁。

由於丹東的九九草莓是純天然有機草莓，無論是看、聞、吃都是上品，甚至很多外地草莓都打著丹東草莓的旗號在市場上售賣，那麼我們如何挑選真正的九九草莓呢？

如何挑選真正的九九草莓

看品相、嘗味道

九九草莓果實圓潤，草莓籽在凹坑裡，而普通草莓則是凸出在果實外面；

九九草莓是實心的，而普通草莓很多是空心的；

九九草莓果蒂細小，而普通草莓果蒂葉片較寬；

九九草莓屬甜果，甜度12%以上，而普通草莓吃起來很酸。

看硬度、看個頭

激素草莓在室溫下只能保存一天就會變軟，易腐爛，九九草莓則可以放置3-5天；

催熟的草莓果肉發白，甜度不夠，香味不足，用過膨大劑的草莓容易空心、畸形，九九草莓個兒大實心，大小均勻，甜度均勻。

九九草莓種植在北緯40度的草莓生長帶上，種植地屬溫帶海洋性氣候，地理環境優勢使草莓從育苗初期開始就充分吸收了鉀、鈉、鈣、鎂、鐵等微量元素，且果實中富有硒元素。

常吃草莓的好處：

草莓富含胺基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、葉酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，

這些營養素對生長發育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。國外學者研究發現，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長。

每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上。

科學研究業已證實，維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態，使細胞結構堅固，皮膚細膩有彈性，對腦和智力發育都有重要影響。

飯後吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。