4-5個月嬰兒一日飲食安排

這個月的孩子主食仍然是乳類。如果有條件，最好繼續進行純母乳餵養，不必添加配方奶或其他輔食。如果已經開始進行人工餵養，此時可嘗試給孩子添加更多種類的輔食，但仍應以流質、半流質的泥糊狀食物為主，因為此時的孩子還沒有咀嚼、消化固體食物的能力。在輔食的種類方面，除了原來的蛋黃、米粉、果菜泥，父母可試著為孩子添加一些稀粥和魚肉泥，為孩子補充更多營養。此時，孩子容易對蛋白過敏，仍然只能吃蛋黃，不能吃蒸全蛋。

添加輔食時，父母應遵循由稀到稠，由少到多，由細到粗，由一種到多種的原則，每增加一種新的食物都要仔細觀察孩子的反應：如果出現濕疹或腹瀉，應立即停止添加。

本月孩子一日飲食對照表

4～5個月嬰兒的營養食譜

小米粥

原材料：小米30～50克。

做法：小米用清水淘洗乾淨，加上適量的水放到鍋里，煮成粥即可。

餵食方法：不舀米粒，只取上層的米湯餵給孩子。

注意事項：煮小米粥最好多放些水，大火煮開後改用小火，熬的時間長一點，儘量將粥熬得濃一些。

魚肉泥

原材料：魚肉50克，姜1小片。

做法：

1.魚肉去鱗，洗凈，放到碗裡，放上薑片，上鍋蒸10～15分鐘。

2.待魚肉冷卻後，用乾淨的筷子挑去魚皮和魚刺，用小勺壓成泥狀。

餵食方法：直接餵或者拌到粥里餵孩子均可。

注意事項：選擇質地細膩、肉多刺少的魚類，如鯉魚、鯧魚、帶魚等。餵給孩子吃的時候一定要挑凈魚刺。

南瓜泥

原材料：新鮮南瓜1塊（大小可以根據寶寶的飯量確定），米湯少許。

做法：

1.南瓜洗凈，削皮、去子，切成小塊，放到一個小碗裡，上鍋蒸15分鐘左右。

2.把蒸好的南瓜用小勺搗成泥，加入米湯，調勻即可。

餵食方法：用小匙餵給孩子。

注意事項：還有一個製作南瓜泥的簡便方法：用電飯煲燜飯時，等水差不多干時把南瓜放在米飯上蒸，飯熟後5～10分鐘開蓋取出南瓜，放入小碗中搗爛即可。

4～5個月嬰兒的常見餵養難題

給孩子添加果汁、菜水要注意什麼

應先加菜水再加果汁，嬰兒天生喜歡甜味，而果汁是甜的而菜汁是淡的，若先添加果汁，孩子以後可能不肯吃菜水。

當孩子可以喝更多的果汁和菜水後，可以用專門的奶瓶和奶嘴，這樣的奶瓶一般容量較小，差不多是一次的量，奶嘴的開口一般是十字型的，便於果汁較濃時順利吸出，一般的圓孔奶嘴可能會發生堵塞的情況。

一開始孩子可能會對新食物有抗拒心理，最好趁孩子心情愉快、較口渴時給予。如果孩子仍不願接受，也不要勉強，過些天再嘗試。

孩子的輔食中能不能加鹽

人每天必須攝入一定數量的鹽。基於這樣的考慮，很多母親也會在孩子輔食中加鹽，其實，這種做法對孩子的生長十分不利，應當馬上糾正。

食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉和氯的代謝都需要水分來參與。如果吃鹽太多，過多的鈉和氯就需要更多水分參與才能完成正常的代謝。1歲以內的小嬰兒腎臟發育還不健全，很難順利排出體內過多的水分，這就增加了腎臟的負擔。時間久了，必然使孩子的循環系統出現問題。吃鹽太多還容易使孩子患高血壓，這也是一個不容忽視的問題。

因此，孩子所吃的食物必須儘量清淡。一般說來，1歲以內的孩子每天所需要的鹽不超過1克，這還包括食物天然含有的鹽分。由於母乳、配方奶本來已經含有一些鹽分，水果、蔬菜等食物中也含有一定的鹽分，給孩子製作輔食時，6個月以下的孩子是完全不用放鹽的；給6個月以上的孩子可以稍稍吃一點鹽，但應當儘量少，以大人嘗不出鹹味為準。

孩子不肯吃勺里的食物怎麼辦

孩子不喜歡吃勺里的食物，可能是孩子已經習慣了從乳頭或奶嘴中吮吸奶汁，對硬邦邦的勺子感到彆扭，也不習慣用舌頭接住食品往喉嚨里咽的緣故。解決問題的辦法很簡單，就是通過多次重複，讓孩子對勺子熟悉起來。如果孩子不願意接受勺子中的食物，父母可以用小勺盛上一些乳汁餵孩子，讓孩子慢慢地習慣從勺子中吃東西。等孩子喜歡上用勺子喝奶、喝水時，父母再用小勺給孩子餵食物，孩子就不會再拒絕了。

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