多吃粗纖維食物,多喝酸奶有利於降低肺癌風險

胸外科喬貴賓醫生 發佈 2020-01-06T18:09:26+00:00

說起肺癌,估計國內大眾都已經很熟悉,作為發病率跟死亡率都排名第一的惡性腫瘤,人們對其的預防意識已經逐漸上升。

說起肺癌,估計國內大眾都已經很熟悉,作為發病率跟死亡率都排名第一的惡性腫瘤,人們對其的預防意識已經逐漸上升。最近,《美國醫學會雜誌·腫瘤學卷》期刊上新發表了一項關於預防肺癌的研究:

該項研究由美國范德比爾特大學醫學中心研究人員主導,研究對象為亞洲、美國、歐洲超過144萬名平均年齡在56歲左右的成年人。研究對這些參與者的追蹤時間跨度中值為8.6年,經過調查採集研究對象飲食中膳食纖維和酸奶的攝入量跟其身體健康數據,對這些數據進行了兩年左右的分析。


結果發現,在考慮了吸菸狀況與肺癌有關聯的情況,計算分析後發現,膳食纖維和酸奶攝入最多的組要比攝入最少的組肺癌發病率低33%!

根據研究論文顯示,膳食纖維和酸奶的攝入量都分別與肺癌發病率呈負相關,這兩種食物有助於降低肺癌發生的幾率。研究人員希望該項研究能夠為防治肺癌提供新思路,肺癌對人類健康確實構成了不小的威脅,在防治上多一點發現,對生命的威脅也就少一點。

除了研究提出的這兩種食物能降低肺癌風險,預防肺癌,還可以怎麼做?

改善生活習慣起到預防效果

1、戒菸:這是目前公認的肺癌的最高危險因素,大量研究表明戒菸能明顯降低肺癌的發生率,且越早戒菸收益則愈加明顯。菸草中含有大量的化學物質,其中不乏很強的致癌活性。


2、不酗酒:酒精緻癌機制主要由乙醛及其主要代謝產物產生危害,柳葉刀的最新研究也強調,關於酒致癌的的風險,只要喝,無論多少就會有。

3、久坐:這個壞習慣近幾年才被頻繁提出,但是依舊少有人放在心上,事實上很多身體疾病開始的源頭就是久坐,所以在日常生活中應多走動,不要長時間坐著,尤其還翹著二郎腿。

在飲食上預防:

1、少吃煎炸、煙燻食品:這類食物本身就容易有致癌風險,而且在調料上也偏向重口。不止致癌風險,其它像心血管疾病患者也需要減少此類食物的食用。

2、不吃霉爛變質食物:發霉食物早被世界衛生組織(WHO)的癌症研究機構劃為1類致癌物,有明確的致癌風險,所以發霉的食物即使是不捨得也真的不要吃了。

3、攝入過多的脂肪:高脂肪食物帶來高熱量,高熱量又不多加運動的人,肥胖是遲早的事情。而肥胖恰恰也是多種疾病的根源所在,在保證營養的情況下,合理攝入,不要過量。


4、多食用新鮮水果與粗糧:特別是富含維生素的蔬果,可以幫助防止氧自由基對人體的傷害,有助於預防慢性疾病,包括心臟病跟癌症。

5、過咸、甜飲食:前兩者對於血壓、血糖都不太友好,特別是高糖,世衛組織曾發出杰倫,糖危害甚於吸菸。

除了平時的預防,也要定期做好相關體檢,尤其是長期吸菸,家族病史等高危人群。定期體檢可以幫助我們及時發現癌症風險,早發現早治療,對於肺癌患者來說,有利於減少治療過程中的痛苦,且早期癌症患者的生存幾率也會更高。

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