食棠問酒:軒尼詩VSOP的瓶身

食棠 發佈 2020-01-05T23:52:02+00:00

明晚答應和一幫友人要前往蔡瀾推薦的九龍塘火鍋「方榮記」小聚,準備拿一瓶軒尼詩的VSOP佐餐,VSOP雖然是軒尼詩白蘭地系列的入門系列,但這瓶VSOP是我從長輩處取得,我誇下海口稱至少是放了15年以上的老酒,想著必定拿得出手,但回家拿出酒來細細研究,卻發現有點失禮,不過也發現軒尼詩

明晚答應和一幫友人要前往蔡瀾推薦的九龍塘火鍋「方榮記」小聚,準備拿一瓶軒尼詩的VSOP佐餐,VSOP雖然是軒尼詩白蘭地系列的入門系列,但這瓶VSOP是我從長輩處取得,我誇下海口稱至少是放了15年以上的老酒,想著必定拿得出手,但回家拿出酒來細細研究,卻發現有點失禮,不過也發現軒尼詩VSOP系列的瓶身大有趣味,算是有得有失。

來回翻看了手頭的這瓶VSOP,除了在反面找到兩個編碼L4 083 06及L4 083 06 003765外,再也沒有任何數字可以顯示年份,不禁大為撓頭,上軒尼詩的官網也看不出有什麼所以然。繼續查詢軒尼詩VSOP老酒資料,偶然間發現軒尼詩VSOP的瓶身大有講究,至此方發現手頭這瓶VSOP的真身。



軒尼詩V.S.O.P獨特的酒瓶自1954年首次製成以來,只有很細微的改變,在1989年的一次小改款之後便沿用至2012年。

在2012年由設計師Chris Bangle對瓶身進行了全新設計,新軒尼詩V.S.O.P瓶身兩側曲線被設計的更加突出、酒頸部分做了拉長的效果,整體瓶身被拉長、拉高,最為突出的改變是具獨特意義的軒尼詩家族戰斧這次以浮雕方式配置在瓶頸處、同與酒標面向前方,這項設計是之前瓶身所沒有的。

我手頭這款VSOP,一個大大的戰斧浮雕就在眼前,所以這款VSOP是2012年之後所產的無疑,看來明晚只好拿這個瓶身故事佐酒,以博一笑了。


此外,老酒收購網上流傳的幾個主要軒尼詩品種,都以短瓶稱之,我沒有查到出處,但1989年瓶身對比2012年的整體瓶身較短,我最初認為短瓶的來歷來自於此,但細查之下,70年代軒尼詩VSOP還有一個長瓶版本,所以短瓶的來歷應該是來自於與70年代長瓶的比較。


深入了解,軒尼詩VSOP還有三星版本,就是在瓶頸稍下的VSOP圖標中有三顆星,看來任何一個酒種,細細研究之下,都是浩如煙海,對於一個愛酒之人來說,真是一種探索的樂趣。

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