今日頭條的朋友們大家好！草莓對於鈣元素的需求是非常高的，特別是膨果階段的草莓對鈣元素的需求僅次於鉀。一旦草莓出現缺鈣現象，是很難補救的，因為來不及，從草莓缺鈣到它表現出缺鈣的症狀需要一定是時間，並不是一缺鈣就出現症狀了，也就是存在「滯後性」。數據表明缺鉀草莓的產量會降低20%~30%，並且長勢越強、生長越旺盛的品種越容易出現缺鈣現象，比如章姬、紅顏。此外，缺鈣會導致多種生理性病害的發生，還容易造成灰霉病的大發生，所以一定要做好相應的預防措施。
一、草莓缺鈣，新葉先出現症狀
草莓缺鈣的現象和肥害的現象有點相似，都會出現葉片乾枯或失水。但是仔細觀察，就會發現它們的不同，也就是它們症狀表現的部位是不一樣的。
鈣元素在植株內不容易移動和重新分配，老葉裡面的鈣元素比較多，幼葉裡面的鈣元素相對較少。一旦草莓缺鈣，嫩葉和分生區就會首先出現危害，具體表現為新葉黃化，嚴重的頂芽和葉片尖端會壞死，葉緣失水乾枯，葉片出現皺縮。如果只是草莓植株下部葉片邊緣乾枯，葉片平展，心葉沒有葉尖乾枯或失水的現象，那就很可能是氮肥過多造成的燒葉。所以葉部的缺鈣症狀辨認要抓2個點，一是生長點受害，二是葉片邊緣焦枯伴隨皺縮。此外，花萼會出現乾枯，果實會變硬，表面有密集的種子覆蓋，嚴重的話會脫水枯死。這一點要跟芽枯病區分開來。
二、草莓缺鈣，到底是什麼原因引起的
草莓缺鈣，主要是3方面因素引起的，一是品種，二是土壤，三是管理。不同品種對鈣元素的需求是不一樣的，就像我們開頭提到的，章姬和紅顏這兩個品種就很容易缺鈣。
有些果農朋友平時也注意補充鈣肥，但是草莓還是出現了缺鈣的現象。這是怎麼回事呢？簡單來說，就是烏鴉喝水的問題，瓶子裡的水是足夠解渴的，但是瓶口太高了，烏鴉夠不到水。放到這裡來看，就是土壤裡面的鈣元素是足夠多了的，但是因為土壤鹽漬化、高溫、乾旱等原因，草莓的根系吸收不到鈣。土壤鹽分高、土壤板結，根系就會出現吸收障礙。比如乾旱的時候，土壤水分含量低，離子的濃度就會比較高，這裡面涉及到滲透壓的變化，抑制根系吸收水和鈣離子的移動吸收。鈣屬於難移動元素，鈣的吸收主要靠葉片的蒸騰產生的拉力進行運輸傳導，草莓的根系活力差，葉片蒸騰拉力弱，導致草莓對鈣的吸收障礙，尤其是連陰天容易發生。再比如北方土壤中的鈣元素很多，但成分主要是碳酸鈣，很難被作物吸收。
再來說說管理措施方面的問題。這裡主要是施肥不均衡的問題，氮鉀肥用得太多了，元素之間出現了拮抗作用，拮抗作用是說某些元素具有抑製作物吸收其它元素的作用，也就是氮鉀抑制了鈣肥的吸收。
所以，草莓缺鈣通常是系統性的問題，如果只是單純補充鈣肥，哪怕是葉噴鈣肥，那也是治標不治本的，很難解決問題，缺鈣是症狀也不會消失。所以解決草莓缺鈣問題的方向是把土壤中的鈣素釋放出去。
三、預防草莓缺鈣，有哪些措施
預防草莓缺鈣，首先是選擇壯苗，其次是改良土壤，最後是加強栽培管理。
什麼樣的苗才是壯苗呢？這方面，我們前面有專門的文章給大家詳細講，這裡就簡單給大家介紹一下，如果大家感興趣，可以點擊標題去看原文。先看新葉是否健康，是不是油綠、有沒有病斑，還要看匍匐莖是否健康。再看根系的顏色，最好的是白色根系，其次是黃色根系，最差的是黑色根系，也就是「白根好，黃根孬，黑根得了活不了」。草莓苗的一級苗的判斷標準為：無病毒、無病菌，根狀莖0.8~1.5公分。葉柄加葉片高度不超過30公分，苗齡在45~70天之間，葉色濃綠，葉片肥厚，葉片夾角呈45度。
改良土壤，需要做好土壤消毒，特別是對於重茬的地塊來說，每年都要進行一次消毒。建議在草莓拉秧以後破壟，對土壤進行深翻，把麥秸粉碎後撒在土表，再進行翻壓還田。每畝地灌水90立方，然後蓋上地膜、悶棚40天，要注意密閉覆蓋棚膜。不要過多使用氮肥和含氮的複合沖施肥，基肥中的速效氮多了以後，還容易讓植株旺長，從而抑制花芽分化。每畝施10方腐熟的有機肥和腐殖酸肥，配施中量元素的鈣鎂硼肥。如果是重茬的地塊，最好能配施生物有機肥。生物有機肥含有多種有益微生物，產生的酶和有機酸可以促進土壤中的養分分解，促進草莓根系生長發育。有機肥能提高土壤肥力，改善土壤理化性狀，增強土壤中鈣的活性，提高鈣的利用率。
追肥的時候，可以施用生物鉀肥和螯合胺基酸鈣肥，這些肥料有助於增強土壤透氣性，改變根系的吸收環境。根部追施螯合鈣能夠讓草莓迅速補鈣，解決鈣在植物體內移動難的問題，矯正因缺鈣而引起的生理性病害等。可以在開花後噴施56%螯合胺基酸鈣鎂鋅水乳劑葉面肥400倍或者55%胺基酸矽鈣水劑。在果實膨大期噴施56%螯合胺基酸鈣10毫升+腐殖酸20毫升兌水16升，最好可以加一點維生素B6，以免形成過量草酸。
草莓澆水看似簡單，但是真正澆對，裡面是有門道的。避免土壤過於乾燥，土壤不能忽干忽濕，不能讓草莓旱也不能澇，最核心的原則就是小水勤澆，因為水大容易傷根。在緩苗前一天噴2次水，緩苗後就要開始控水了，控水有利於根系的下扎和促花。現蕾期控水過量容易缺鈣，花芽發育慢、花枝短、推遲上市時間。現蕾期水多了，容易導致花枝過長，所以這個階段的草莓對水分要求嚴格，此時期應適當控制灌水。
總結
一旦草莓出現缺鈣現象，是很難補救的，因為來不及，從草莓缺鈣到它表現出缺鈣的症狀需要一定是時間，並不是一缺鈣就出現症狀了，也就是存在「滯後性」。葉部的缺鈣症狀辨認要抓2個點，一是生長點受害，二是葉片邊緣焦枯伴隨皺縮。草莓缺鈣，主要是3方面因素引起的，一是品種，二是土壤，三是管理。大部分情況下，土壤並不缺鈣，但是因為土壤鹽漬化、高溫、乾旱等原因，草莓的根系吸收不到鈣。預防草莓缺鈣，首先是選擇壯苗，其次是改良土壤，最後是加強栽培管理。追肥的時候，可以施用生物鉀肥和螯合胺基酸鈣肥。
關注我們，掌握更多草莓種植技術！