小寒到了,年就不遠了|防癌養生補身要「巧補」,也要注意驅寒

中醫腫瘤專家李忠教授 發佈 2020-01-06T21:18:59+00:00

小寒是一年二十四節氣中的第23個節氣。小寒之後,我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段。俗話說,冷氣積久而寒。此時,天氣寒冷,大冷還未到達極點,所以稱為小寒。有詩云:流光萬道身邊過,時令匆匆又小寒。會友評說龍柏翠,闔家感慨臘梅鮮。凌晨賞雪悠然醉,午夜觀星慢入眠。

小寒是一年二十四節氣中的第23個節氣。小寒之後,我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段。俗話說,冷氣積久而寒。此時,天氣寒冷,大冷還未到達極點,所以稱為小寒。有詩云:

流光萬道身邊過,時令匆匆又小寒。

會友評說龍柏翠,闔家感慨臘梅鮮。

凌晨賞雪悠然醉,午夜觀星慢入眠。

大聖夕陽山頂落,從容譜寫屬雞年。

小寒正處三九前後,俗話說:「冷在三九」,其嚴寒程度也就可想而知了。民間諺語曰:「小寒大寒,冷成冰團」,寒為陰邪,最容易損傷人體陽氣,寒主收引凝滯。所以,小寒養生對於癌症患者而言非常重要,保護好陽氣,才能很好抗癌防癌。

三九巧補,抗癌有方

小寒正處於三九天,是一年中最冷的時節,俗語:「三九補一冬,來年無病痛」。人們經過了近一年的消耗,臟腑的陰陽氣血會有所偏衰,合理進補既可及時補充氣血津液,抵禦嚴寒侵襲,又能使來年少生疾病,從而達到事半功倍之養生目的。

對於癌症患者而言,小寒時節更應注意巧補,癌症患者大多屬於陽氣虧虛,如何在三九時節保護好陽氣,對於癌症的控制和康復都有很重要的意義。小寒養生要順應自然,順應天氣,順應節氣,養護好身體的陽氣,在飲食方面應適量增加一些溫性食品,避免食用生冷食物。

溫補抗癌美食——山藥羊肉湯

【食材】羊肉500克、生薑片15克、蔥段30克、山藥片50克、黑胡椒粉、鹽、老抽、黃酒。

【做法】將羊肉剔去筋膜,洗凈,切塊,倒入沸水鍋內,去血水,撈出浮沫後,再補水,加山藥片、生薑片、蔥段及調味品,等大火燒沸後,再次撈去浮沫,改為小火燉至羊肉酥爛即可。

【功效】山藥的主要功效就是一藥三補——補肺、脾、腎。羊肉本身具有良好的溫補作用,又能夠去寒氣。對於癌症患者而言,經過一段時間的服用,會發現,不僅抗寒能力強了,而且精神、精力都會有所改善,不那麼容易疲勞,臉色也會好起來。

粥養脾胃,食療抗癌

飲食上「小寒」節氣中就有一重要的民俗就是吃「臘八粥」。《燕京歲時記》中記載「臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染。」這些食品均為甘溫之品,有調脾胃、補中益氣、補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。

中醫認為「粥飯為世間第一補人之物」,認為吃粥可以延年益壽。李時珍在《本草綱目》上說,粥能「益氣、生津、養脾胃、治虛寒」。張耒的《粥記》中也說:「每日起,食粥一大碗,空腹胃虛,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣。」

對於癌症患者而言,養護脾胃非常重要,中醫言:「有胃氣生,無胃氣亡」。調養脾胃,氣血充足,五臟得補,就可以增強人體的抗病抗癌能力。「正氣存內,邪不可干」,小寒別忘了多喝粥啊!

防癌第一粥——薏米蓮子粥

【組成】薏米100克,粳米100克,蓮子20-30克,冰糖或白糖少許。

【製法】先將蓮子泡開剝皮去心,與薏米、粳米同煮為粥,放入冰糖或白糖。

【服法】早晚食之。

【功效】健脾補肺,清熱利濕,補虛益損,抗病毒,防癌。

【主治】癌症預防或各種腫瘤患者。

【方解】薏仁是常用的中藥,又是普遍常吃的食物。薏苡仁中的提取物,經動物實驗證實,對消化道腫瘤、子宮頸癌、絨毛膜上皮癌等症,都有一定抑制作用。薏苡仁油有抑制艾氏腹水癌細胞的作用,含多糖體和薏苡酯,有增強機體免疫功能,抑制癌細胞的作用。蓮子具有清心安神之效,善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢。研究顯示,對鼻咽癌有一定作用。

大蒜抗癌,別忘臘八

大蒜是很好的保健抗癌食品,現代研究表明,大蒜集100多種藥用和保健成分於一身,其中含硫揮發物43種、硫化亞磺酸(如大蒜素)酯類13種、胺基酸9種、肽類8種、甙類12種、酶類11種。大蒜具有強力殺菌、防治腫瘤、排毒清腸,預防腸胃疾病、降低血糖,預防糖尿病、防治心腦血管疾病、預防感冒、抗疲勞、抗衰老、保護肝功能、抗過敏、改善糖代謝等作用。

每年臘月,中國家家戶戶都有臘八這天用醋泡大蒜的習俗,名「臘八蒜」。臘八蒜具有解膩祛腥、助消化的作用;抗氧化活性優於人參,常食能延緩衰老,還能有效地防治鉛中毒。

小寒防癌養生:搓擦腰眼

養生抗癌按摩療法兩方法:一是搓擦腰眼。兩手搓熱後緊按腰部,用力搓30次。所謂「腰為腎之府」,搓擦腰眼可疏通筋脈,增強腎臟功能。二是揉按丹田。兩手搓熱,在腹部丹田按摩30-50次。常用這種方法,可增強人體的免疫功能,起到強腎固本,延年益壽的作用。

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