早在兩千多年前，黃芪就被醫生們廣泛運用於臨床，且屢建奇功，被譽為「補藥之長」。其實黃芪不僅僅是補藥，還是治病的良藥。

黃芪味甘，性微溫，歸脾經、肺經，有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的功效，兼有昇陽、益衛固表、脫瘡生肌的作用，主治肺脾氣虛咳喘、氣虛自汗、氣虛水腫尿少、氣血不足之貧血、氣虛血滯之偏枯等症。中醫認為，黃芪是重要的補氣藥，全身之氣皆能補益，所以，清代名醫黃宮繡在《本草求真》一書中將黃芪推崇為「補氣諸藥之最」。千古名方——補中益氣丸裡面，黃芪就是主藥。黃芪和人參均屬補氣良藥，但人參偏重於大補元氣、回陽救逆，常用於虛脫、休克等急症；而黃芪則以補虛為主，常用於體衰日久、言語低弱、脈細無力的人。與人參相比，黃芪的補氣之力雖弱於人參，但人參沒有昇陽、固表、內托、利水的功效。

黃芪的功效

1、健脾益肺

經常加班熬夜之人往往會出現脾性衰弱的情形，多由思慮過重或委靡過度引起;而肺本身就是主氣的，肺氣衰弱，定然使全身全力。

2、治自汗

跟盜汗比，自汗往往產生在白晝。它跟一樣平常的流汗不合，這跟炎熱、舉動都無關，只是自發地出汗，這顯然是一種虛汗。而喝黃芪水可以收斂病態的出汗。

3、消腫

長時辰坐著的人，很隨意出現下半身水腫的情形，不妨日常平常喝點黃芪水，可以起到利尿消腫的作用。

4、護心

黃芪可以添加心臟的縮短功能，還有加強心肌抗病毒的浸染，對付防備心臟疾病有著積極的意義。

5、調治血糖

黃芪具有調治血糖的功效，既可以攔阻葡萄糖添加引起的血糖升高，又可以按捺腎上腺素引起的血糖升高。

6、降血壓

現代醫學證明，黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心臟、雙向調節血糖、增強機體免疫力作用，可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等症。

近代生化分析研究發現，黃芪含有豐富的微量元素——硒。硒對人體來說是非常重要的微量元素，它能提高機體對疾病的抵抗能力和延緩細胞衰老，還有類似維生素E、C的抗氧化作用和調節免疫功能。科學證明，黃芪的療效與硒元素的含量有密切關係，正因為如此，黃芪有極好的抗癌功能。科學家證實，飲食中缺少了硒，會增加患癌症的可能。他們對5000人進行了血清中硒含量的檢驗分析，結果表明，飲食中缺少硒與有足夠的硒相比，前者患癌的可能性比後者高六倍，更能說明問題的是，正常人的血液中，硒的含量均高於癌症患者。由此看來，黃芪能抑制多種癌症的發生，的確是一味抗癌防癌的中藥新秀。

黃芪的神奇妙用

黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，它被譽為「脾為後天之本，補氣諸藥之最」，深得人們的喜愛。與各種藥材的巧妙搭配，不但可以治療百病，還能做成藥膳，下面一起來看看黃芪的神奇妙用。

黃芪具有補而不膩的特點，若與人參、黨參等藥配伍，則補氣效果更好。《本草備要》中說黃芪：「生用固表，無汗能發，有汗能止，溫分肉，實腠理，瀉陰火，解肌熱，炙用補中益元氣，溫三焦，壯脾胃排膿內托。」可以看出，黃芪在入藥的時候分生用和蜜炙兩種。生用可以補氣固表、止汗生肌，適用於氣虛乏力、食少便溏、中氣下陷、表虛自汗、血虛萎黃、內熱消渴等症；蜜炙黃芪主要是補中益氣，適用於氣虛乏力、食少便溏等症。

黃芪配丹參

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1、胸痹心悸：現在年輕人工作壓力大，經常會感覺胸悶，呼吸欠暢，喝上幾次黃芪丹參湯可以很好的緩解此症狀。

2、抑制增生：黃芪丹參一起使用對過度增生的纖維母細胞有抑制作用。

3、抗擊血栓：肥胖人群及老人，很容易出現血栓，多喝丹參水，能清除血管壁垃圾，暢通血管，降低血栓的形成。

黃芪配山藥

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1、降低血糖：山藥藥性溫和，也是滋補的藥材，能健脾益氣，而且能輔助降低血糖，對糖尿病日久造成的脾腎衰弱有很好的治療作用。

2、補氣止血：氣血是使我們保持年輕以及滋養皮膚的根本，也是女性美容很重要的物質，能夠使得我們的皮膚顏色紅潤，如果氣血足的話，那容顏難老。

3、潰瘍癒合：不小心摔傷碰上，可以用黃芪泡水喝，不僅能快速緩解疼痛，還可以促進傷口癒合。

黃芪配金銀花

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1、清熱解毒：金銀花為清熱解毒之良藥，它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪，還有解表祛濕的功能。

2、慢性腎病：黃芪與金銀花在治療各類腎臟疾病中，可以說是一對絕配藥對。

3、皮膚瘙癢：常喝金銀花水可以有效緩解皮膚瘙癢。

黃芪配白朮

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1、補充能量：如果感覺身體氣虛無力，幹什麼事都提不起勁，這是「氣虛」的表現，連喝兩天黃芪白朮湯，你會發現整個人非常有活力。

2、抗氧化作用：白朮能減少脂質過氧化作用，增強機體對自由基的去除能力。

黃芪配益母草

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1、活血化瘀：客家人，喜歡用新鮮的益母草煮湯，給生完孩子的女士喝，可以調理身體，活血祛瘀。

2、防衰老：益母草含有多種微量元素。有效抗衰防老、抗疲勞及抑制癌細胞的增生。

黃芪配桑葉

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1、生髮護髮：常用桑葉洗頭髮的女性們頭髮長的都普遍快，因為蛋黃中的膽鹼有利於促進頭髮生長。男生也可以喝。

2、治黃褐斑：取冬桑葉500g，隔水蒸煮消毒，去除雜物，乾燥處置後備用。每日取15g，沸水浸泡當茶飲。

黃芪配當歸

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1、調經止痛：許多妹子經期不正常，出現痛經及各種婦科疾病，用黃芪泡當歸喝，不僅能消除婦科炎症，還能讓經期正常，減少痛苦。

2、動脈硬化：當歸還能夠有效抑制動脈硬化的情況，同時還能夠很好的促進血液中紅血球的生長，補血養血。

黃芪配葛根

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1、擴張血管：葛根素能改善心肌的氧代謝，同時能擴張血管，改善微循環，降低血管阻力，使血流量增加，故可用於防治心肌缺血，心肌梗死等病症。

2、失眠健忘：現在很多朋友受到失眠健忘的困擾，晚上睡不著，白天睡不醒，整天迷迷糊糊，用黃芪配葛根連喝幾次，就能明顯見效。

3、美容豐胸：葛根粉為天然的植物雌激素，可以促進乳房的發育，保持身體年輕活力，嫩滑肌膚。

黃芪配枸杞

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1、有效抗衰老：枸杞中含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等，這些物質均有較好的抗氧化作用。

2、提高睡眠質量：枸杞一年四季均適合食用，經常飲用可以改善身體體質，對於睡眠質量不佳、難以入睡等睡眠問題均有一定的緩解作用。

3、提高記憶：枸杞子被稱為「智慧果」，配上黃芪不僅能改善大腦記憶力，還能提高學習能力，適合學生及上班族常喝。

黃芪配麥冬

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可起到養陰生津之效。

適用於氣虛陰傷、自汗口渴、咳嗽不止者。

黃芪配甘草

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可起到平補氣血之效。

適用於身體機能逐漸衰退的中老年人群。

黃芪配人參

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可起到甘溫補氣之效。

適用於氣虛所致神疲、食少、自汗等身體虛弱諸證。

黃芪配白朮

可起到補氣健脾之效。

適用於氣虛脾弱所致倦怠乏力、乏氣懶言等。

黃芪配升麻

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可起到昇陽舉陷之效。

適用於氣虛下陷的崩漏、脫肛、子宮脫垂等。

黃芪泡水一次放多少？

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黃芪泡水一次5到10克左右即可，開水泡10到20分鐘就可以代茶飲用，可反覆沖泡。

如果是煎服的話，用30克左右即可，如果同時加15克枸杞一起煎水服用，對氣血虛弱的人效果更好。

三種人群不宜服用黃芪

1、月經期間的女性

正在月經期間的女性不能服用黃芪水，否則會對月經還有身體造成不利影響。

2、懷孕期間的女性

懷孕期間的女性服用黃芪也需要特別的注意，因為很有可能導致滑胎，對胎兒和孕婦造成傷害。

3、肺結核的患者

如果是患有肺結核的患者，症狀主要表現為咳血、口乾舌燥以及身體發熱，那麼我們也是不建議單獨使用黃芪泡水喝的

食療推薦

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鯽魚黃芪湯

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材料：鮮鯽魚200克，黃芪20克，炒枳殼12克，生薑、細蔥、味精、精鹽各適量。

做法：將鯽魚剖除內臟，摳去腮，洗乾淨；黃芪切片，與枳殼一起用紗布袋裝好，紮緊口；生薑、細蔥洗凈切碎。

將藥袋人鍋，加水適量，煮約半小時，再下鯽魚同煮，待魚熟後，撈去藥袋，加入姜、蔥、精鹽、味精調味即成。

功效：補中益氣、升舉內臟。

黃芪銀花粥

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材料：生黃芪50克、金銀花40克、粳米50克。

做法：將配料洗凈，將生黃芪、金銀花裝入已消毒的紗布袋中，放入砂鍋內，加入1000ml水，煮沸20分鐘，將紗布袋及藥渣撈去，放入洗凈的粳米，煮爛成粥。

功效：清暑熱，解濕毒，夏季感受暑濕之邪，發熱，四肢倦怠，噁心厭食者可選用此膳。

黃芪烏雞湯

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材料：烏雞肉250克、當歸5克、炙黃芪25克。

做法：烏雞肉洗凈，切塊，當歸、黃芪洗凈，一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟。調味服食。

功效：氣血雙補，固腎調精。適用於月經病氣血不足、腎虛者，症見經期不准，經量少而色淡，神疲氣短，多夢失眠，頭昏腰酸，面色蒼白等。

注意：黃芪應選用炙黃芪也叫熟黃芪，當歸應選擇甜當歸，使用當歸頭和當歸尾最好。黃芪當歸比例為5：1，如果比例錯誤，燉出來的湯苦澀難喝。