大腸癌是現在人們生活中比較常見的一種疾病，這種疾病一旦發生，會嚴重威脅到患者的生命健康。一旦患有這種疾病，患者一定是急於治療的，但是手術後醫生會建議患者做化療，但是化療期間化療藥的全身使用會讓患者全身各個器官臟器都會受到影響，尤其是比較敏感的胃腸道，患者容易噁心、嘔吐、食慾下降。
大腸癌根據腫瘤的生長位置不同，治療方案和預後生存期往往也具有明顯的差異。身體組織中，結腸周圍是小腸、膀胱，所以大腸癌的手術中可能也會損傷到周圍的組織；而且直腸還有肛門的問題，手術的時候要不要保留肛門是患者非常關心的問題，這直接會影響患者術後的生活質量。另外，根據大腸癌的分期，預後生存期也不同。
第0期：原位癌時期，癌細胞只在腸道上皮細胞的表面，還沒有更深入，這時候可能只有腸鏡可以發現問題，，如果發現進行手術切除可以100%治癒。
第一期：癌細胞只在粘膜表面，，如果第一次很成功清除掉所有癌細胞，患者5年存活率大約在90%以上。
第二期：癌細胞侵犯到腸道的肌肉層，但還沒有轉移到周圍淋巴結，5年存活率大約在80-90%。
第三期：癌細胞有淋巴結轉移，這時候5年存活率大約是40%左右，患者平均可以存活3-4年。
第四期：癌細胞已經出現遠處器官轉移，5年存活率只剩下5%，平均存活時間只有1-3年不等。
大腸癌患者康復期，因為手術或者是放化療的治療，患者的飲食就成了很大的問題，很多患者會出現因為飲食營養攝入不足，出現營養不良，甚至惡液質的症狀，所以大腸癌患者康復期，營養飲食合理攝入，對患者的恢復往往起到決定性作用，那大腸癌患者康復期間飲食上需要遵循哪些原則和禁忌？
（1）腸癌患者在化療期間，消化系統反應比較嚴重，患者的免疫力下降，要保證足夠的蛋白質能量攝入，少食多餐，根據身體情況，要多吃營養豐富的食物，要清淡少油。
（2）吃細軟、好消化的食物：細軟的食物可以減輕患者時到的負擔，例如小餛飩、蔬菜泥、蛋羹、爛麵條、雜糧糊糊、爛麵條、魚湯；但是儘量要少吃沒有肉的純雞湯、魚湯，這些湯里主要是有何鹽，營養成分少。
（3）少食多餐：患者一次吃不下太多的東西，可以每天多吃幾次飯每次少量吃一些，這樣患者可以儘可能多消化吸收營養。而且可以多選擇患者喜歡的食物，喜歡的食物可以促進患者的食慾。
（4）多吃含鐵、葉酸、維生素C高的食物，例如動物肝臟、瘦肉、蛋、綠葉蔬菜、香蕉、柑橘、橙柚、獼猴桃等。