小寒養生,健康一冬

青島市海慈醫療集團 發佈 2020-01-06T01:49:36+00:00

小寒是一年二十四節氣中的第23個節氣。小寒的特點是天漸寒,尚未大冷,但隆冬「三九」基本上處於本節氣內,因此又有「小寒勝大寒」之說。小寒有三候:「一候雁北鄉,二候鵲始巢,三候雉始鴝」,此時陽氣已動,大雁北遷,喜鵲開始築巢,雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。

小寒是一年二十四節氣中的第23個節氣。小寒的特點是天漸寒,尚未大冷,但隆冬「三九」基本上處於本節氣內,因此又有「小寒勝大寒」之說。小寒有三候:「一候雁北鄉,二候鵲始巢,三候雉始鴝」,此時陽氣已動,大雁北遷,喜鵲開始築巢,雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。

據海慈醫療集團肺病科王燕青主任醫師介紹,寒屬極陰之氣,主收藏凝滯,而小寒與小暑、大寒與大暑恰成陰陽兩極,氣運彼此相反。故《黃帝內經》有「春夏養陽,秋冬養陰」的養生格言,以指導人順其自然變化而進行保健。人們在經歷了春寒、夏暑、秋燥的消耗,臟腑的陰陽氣血會有所偏衰,合理進補既可及時補充氣血津液抵禦嚴寒侵襲,又能使來年少生病,身體更強壯,達到事半功倍的養生目的。

小寒時節飲食養生

「大寒小寒,吃餃子過年」,人體到了小寒也呈現「陰盛陽衰」的狀況,寒冷的天氣特別容易傷陽氣,陽氣對於人體生命活動非常重要,因此需要通過飲食和生活起居來養陽。

食宜溫

冬季是吃羊肉、雞肉等溫熱品的好時候,特別是對於偏於陽虛體質者的人。偏於陰氣不足的食補以鴨肉為好。飲食切忌黏硬、生冷食物。而冬季喝熱粥也非常適合,如羊肉粥,以溫補陽氣;麥片粥,養心除煩;核桃粥,養陰固精;紅薯粥,滋補肝腎。

食宜雜

食物要多樣化,精粗搭配,葷素兼吃。冬天人們有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物,不吃或少吃粗糧、蔬菜、瓜果的傾向。這容易使人患缺鐵性貧血、維生素缺乏症、便秘、口角炎、牙齦出血等症。

食宜苦

這時的飲食應減咸增苦,苦味食物可助心陽,減少過亢的腎水,起到養腎的功效。

小寒食材——蘿蔔白菜保平安

冬天,人們最常見的食物,在北方是大白菜,南方有洋白菜。大白菜最外層的葉子解毒清熱,菜心具有退熱的功能。小寒節氣可以適當吃一些蘿蔔和白菜,白蘿蔔具有消食化痰、下氣寬中的作用,適合積食腹脹、肺炎、支氣管炎、咳嗽等患者食用;胡蘿蔔具有健脾化滯、潤燥明目的作用,適用於消化不良、夜盲症、角膜乾燥症等患者食用。

中醫認為,白菜具有清熱除煩、通利腸胃、利尿的作用。現代醫學研究表明,白菜含有豐富的纖維素,可刺激胃腸蠕動,起到通便作用。此外,白菜所含的纖維素還能促進人體對動物蛋白質的吸收,在維持人體血糖正常平衡方面具有一定作用,所以糖尿病患者不妨多吃點白菜。

小寒起居,注意保暖

早睡晚起:在起居方面,此時節要順應冬季閉藏的特性,做到早睡晚起。早睡是為了養人體的陽氣,晚起是為養陰氣。每天多睡一小時,可以使身體內的陰陽平衡,滋養臟腑,增加身體的強壯程度。俗話說,「寒從腳起,冷從腿來」,人的腿腳一冷,全身皆冷。因此,最近到立春前,入睡前都別忘記泡腳。特別建議選擇足浴中藥泡腳(集團特製),具有刺激足部穴位、活血通絡的功效,可以改善睡眠質量。

添加衣物:這個節氣,最要防的就是寒冷。在此特別提醒,寒冷冬季空氣品質變差,有基礎呼吸系統疾病的患者發病率增加,同時也是流感等呼吸道傳染病的高發季節,很多人外出喜歡佩戴口罩,這樣一方面可以抵禦寒冷,同時具有一定的防霾防塵、避免呼吸道傳染病(如流感等)的功效。但戴口罩必須口鼻都要遮著,同時要注意清潔口罩。

冬練三九,鍛鍊身體

早晨鍛鍊最好待日出以後再進行,因日出後溫度上升,空氣中的污染物也有所減少,還有進行日光浴的作用。嚴寒季節進行鍛鍊一定要注意防寒保暖,以免受寒。

每次鍛鍊時運動量應由小到大,逐漸增加,不要驟然進行劇烈運動,以免發生意外。在鍛鍊前一定要做好充分準備活動。因冬季氣溫低,血流緩慢,肌肉、關節及韌帶的彈性和靈活性降低,極易發生運動損傷。冬季的運動量不宜過大,可進行運動量較適宜的全身性運動,如太極拳、慢跑、體操等,以保持充足的體力。

鼻吸口呼。運動換氣宜採取鼻吸口呼的呼吸方式,因為用鼻腔吸氣對空氣有加濕加溫作用;還能防灰塵和細菌 對呼吸起保護作用。

冬季運動消耗能量較多,應該適當補充營養。

冬季鍛鍊應根據當日的天氣情況選擇運動方式與地點,要避免在風、大雪、大霧、大寒中鍛鍊,應在室內進行鍛鍊。

預防疾病

小寒之後,我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段,一定要注意防寒防凍,尤其是有呼吸道疾病、心腦血管疾病的人,不可大意。在寒冷天氣,胃腸道的活動增加,腺體分泌旺盛,胃和十二指腸潰瘍患者往往頻發上腹痛、反酸、上消化道出血等也多數發生在寒冷的季節。

少吃咸鹽

夏季如果鹽分攝入過多,人體可以通過汗液排出體外,但冬季人體出汗較少,鹽分如果增加就會累積在體內無法排出,這對於血壓血脂過多的人來說是個「大忌」。另外咽炎的誘發因素多是炎、熱、燥,秋冬人體抵抗力弱,更容易反覆發病。如果飯菜中含鹽量太高,會導致唾液分泌減少,有利於各種細菌在上呼吸道存活;高鹽飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使各種細菌、病毒乘機而入,誘發咽炎。另外,炒貨如瓜子、花生之類也要少吃,這些食物又咸又干,同樣是咽喉的大敵。


起居有節

起居建議堅持早睡晚起的生物鐘,晚上九十點的時候儘量睡覺,因為冬屬陰,晝短夜長,陽氣不足,人容易生病,而早睡晚起的作息生活有利於陽氣的潛藏和陰精的積蓄,對人體健康十分有益。經常晚睡、早起、通宵熬夜等,這些生活小細節都是導致心血管疾病的重要因素。對於工作壓力大的職場白領,若是由於工作原因不能保證早睡晚起的作息,建議在午飯後藉助半小時左右的午休來進行調理。

小寒養生-養腎為先

中醫上有一年四季中「春應肝,夏應心,長夏應脾,秋應肺,冬應腎」的原則,所以冬季最應該養腎,而且也是養腎的最好時機。那麼,面對如此寒冷的天氣,究竟如何養腎呢?

按摩養腎療法

按摩療法是冬季養腎一種很不錯的有效方法。推薦兩種按摩養腎的療法。一是搓擦腰眼。兩手搓熱後緊按腰部,用力搓30次。所謂「腰為腎之府」,搓擦腰眼可疏通筋脈,增強腎臟功能。

二是揉按丹田。兩手搓熱,在用部丹田按摩30-50次。常用這種方法,可增強人體的免疫功能,起到強腎固本、延年益壽的作用。

藥食同源補腎

在冬令進補時應食補、藥補相結合,以溫補為宜。傳統中醫認為,「藥食同源」,我們平時所食用的食物有很多實際上也是中藥,比如山藥、枸杞、核桃、芝麻等,平時也可以多食一些燉羊肉、雞湯、鴨肉等一類溫腎補腎的食物。中醫還認為五穀可以補腎,歷代養生家一直提倡健康的飲食,需要以「五穀為充,五果為養」,也就是說人每天必須攝入一定量的主食和蔬菜水果。主食攝入不足,容易導致氣血虧虛,腎氣不足;五果含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素,因可生吃,可獲得更多的營養成分,所以經常食用,可輔助五穀使人體獲得更全面的營養。因此,平時適當攝入一些益腎、養血的食物,對處於亞健康狀態下的人們是大有裨益的。

在進補時不要被 「五味之所傷」,青年人更應根據自身情況有選擇地進補。一般說來,青年人機體代謝旺盛,所需蛋白質和熱量較老年人多,而熱量主要來源於碳水化合物、脂肪。碳水化合物主要來源於糧食之中,故青年人應保證足夠的飯量,注意粗細糧的比例搭配,並攝入適量的脂肪。

關鍵字: