今天是中國農曆二十四節氣中第23個節氣。小寒的到來,意味著我國正式進入一年中最寒冷的時段,天氣會越來越冷。
小寒節氣
俗話說:「冷氣積久而寒」。此時,天氣寒冷,但冷還未到達極點,故稱為小寒。小寒的特點即天漸寒,尚未大冷。
隆冬「三九」也基本處於本節氣內,因此有「小寒勝大寒」之說。
「小寒、大寒凍作一團」和「街上走走,金錢丟手」兩句古代民間諺語,都是形容這一節氣的寒冷。
此節氣,我國大部分地區已進入嚴寒時期,土壤凍結,河流封凍,北方冷空氣不斷南下,天氣寒冷,也就是人們常說的「數九寒天」。
《月令·七十二候集解》中說「月初寒尚小……月半則大矣」,就是說,在黃河流域,當時大寒是比小寒冷的。
又由於小寒還處於「二九」的最後幾天裡,小寒過幾天後,才進入「三九」,並且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應,所以稱為小寒。
俗話說:「冷在三九」,其嚴寒程度也就可想而知了,各地流行的氣象諺語,可做佐證。
如華北一帶有「小寒大寒,滴水成冰」的說法,江南一帶有「小寒大寒,冷成冰團」的說法。
每年的大寒小寒雖說寒冷,但寒冷的情況也不盡相同。有的年份小寒不是很冷,這往往預示大寒要冷,廣西群眾有「小寒不寒寒大寒」的諺語。
小寒養生
民諺曰:「冬天動一動,少鬧一場病;冬到懶一懶,多喝藥一碗。」
這說明了冬季鍛鍊的重要性。在這乾冷的日子裡,宜多進行戶外的運動,如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。
還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,心態平和,增添樂趣。
在此節氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患「中風」者增多。
中醫認為,人體內的血液,得溫則易於流動,得寒就容易停滯,所謂「血遇寒則凝」,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。
中老年人在小寒時節可以泡腳驅寒,具體做法是取適量的生薑和肉桂煮水,然後用溫熱的藥水泡腳20分鐘左右,可以起到溫陽、增強機體免疫力、促進血液循環的作用。
小寒飲食
從飲食養生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體,防禦寒冷氣候對人體的侵襲。
日常食物中屬於熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等。
屬於溫性的食物有糯米、韭菜、茴香、香菜、南瓜、生薑、蔥、大蒜、大棗、桂圓、荔枝、栗子、核桃仁、羊肉、雞肉、羊乳、鱔魚、鰱魚、蝦、海參等。
同時,小寒時節正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節。
雖然小寒時節是「進補」的最佳時期,但進補並非吃大量的滋補品就可以了,一定要有的放矢。
白領一族工作節奏快、壓力大,這類人群多處於亞健康狀態,應先調後補。
所謂的調就是要疏肝理氣,可以食用一些白蘿蔔、青蘿蔔之類的食材。
小寒喝茶
這樣一個寒冬時節,喝上一杯暖茶,那真是極好的!
說到喝茶,根據不同茶性特點,重點推薦節氣兩道茶:紅茶和黑茶,考慮到地域的差異,霧霾高發地區的茶友。
暖胃養胃
紅茶甘溫,可養陽氣,比如正山小種。全發酵的紅茶減少了茶葉中的刺激性成分,茶性溫和。
紅茶還富含蛋白質、糖,能生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化、去油膩。
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