大家好！隨著我們社會的發展，好多東西都已經人工養殖了，養殖方式也是五花八門，黃鱔也不例外，黃鱔養殖有各種各樣的方式，如池塘、網箱、稻田等養殖方式，其中以網箱養殖較為靈活方便。今天小編就來和大家講講，黃鱔的人工飼養，希望今天的文章對養殖朋友有所幫助。

一、鱔池建造

黃鱔養殖池應選擇冬暖夏涼、避風向陽、靠近水源的地方，可以利用水坑、水溝、小水塘、田邊、地角以及房前屋後的空地修建黃鱔池。面積大小因地制宜，較大面積的池子為30~50平方米，庭院養殖面積一般為5~20平方米，池深1米，池子的形狀長方形、正方形、圓形或橢圓形均可。可以建成地上池，也可以建成地下池或半地下池。池壁用磚或石塊砌成，池內壁用水泥勾縫或用水泥沙漿抹光滑。池壁頂部用橫磚砌成「T」字型，以防黃鱔用尾巴勾牆外逃。池底可根據土質情況，採用三合土、碎磚石夯實或水泥底。池頂一端設置進水口，相對一端的池底設置排水口。在距池底50厘米處設置溢水口，以保持一定水位。進水口、排水口和溢水口都必須加設鐵絲網，以防黃鱔鑽逃。在池底鋪上一層30厘米厚的河泥或有機質土層，泥土軟硬適度，以便黃鱔打洞穴居。池內注入新水，保持土層以上水深10~20厘米。

二、苗種採集與放養

1、捕捉和購買野生鱔種初次養鱔，鱔種來源主要靠野外捕捉和市場購買野生幼鱔。每年春季，水溫上升至15℃以上時，經過越冬的黃鱔開始晝伏夜出覓食，尤其是春耕季節，在水田、河溝、池塘邊可以大量捕到鱔種。捕捉黃鱔一般在夜間進行，可以用鱔籠誘捕，燈光照捕，三角網抄捕，也可以用手直接捕捉。捕撈時要儘量避免鱔體受傷。捕到的黃鱔迅速裝入有水草的鱔簍或有水的木桶中。如果到市場選購鱔種，一定要選擇體質健壯，無病無傷，體色深黃的個體，凡是鉤釣、又夾的黃鱔均有傷痕，不能選用。

2、撈卵孵化和鱔苗培育每年5~8月為黃鮮繁殖季節，黃鱔在水田、溝渠、水塘等靜水處產卵繁殖，可以採集受精卵進行人工孵化。在田埂、堤岸有水草或亂石堆的地方，尋找黃鱔泡沫團，確認其產卵、孵化巢後，用瓢或碗將卵連同泡沫一起輕輕撈起，裝入水桶內，運回後用大盆、水缸或水泥池進行靜水孵化。孵化水溫保持在26~30℃，經過6~7天可以陸續出膜。同時在孵化盆或孵化池中放入經過消毒的絲瓜筋或棕片，讓剛孵化出的幼苗棲息。鮮苗出膜後的頭幾天，以其自身的卵黃為營養，不需要投餵餌料。這時鱔苗的胸鰭不斷擺動，能間斷上下遊動。經過10天左右，卵黃消失，胸鰭也隨之退化，這時需用煮熟的雞蛋搗碎調水投餵。隨著個體增長，逐漸投餵輪蟲、水蚤、紅蟲、蠅蛆以及切碎的蚯蚓、螺蚌肉等。同時，放養密度也逐漸降低，分池稀養。鱔苗消化能力弱，不能攝食顆粒大的食物，投餵時還要少量多次，並且保持水質清新。經過精心飼養，當年可培育出體重10~20克的鱔種。

3、鱔种放養苗种放養前，要對鱔池進行消毒，每平方米用生石灰100克化漿全池潑灑，經過7~10天，藥性完全消失後才能放養苗種。從野外採集或從市場上收購的鱔種，放養前也要經過消毒處理，用3%~4%的食鹽水或10×10-6漂白粉水溶液浸洗10~15分鐘，以殺滅體表病菌。同一口池放養的鱔種規格力求一致，大小混養在一起容易發生互相殘食的現象。放養大規格的鱔種，成活率高，增重快。以放養規格為每千克40尾左右（每尾25克左右）的鱔種為好，密度為每平方米80~150尾或2~4千克。鱔池中還可以搭配放養一些泥鰍，每平方米8~l5尾。泥鰍喜竄動，有利於改善黃鱔的生活環境，減少疾病發生。

三、飼料投餵

黃鱔是以食動物性飼料為主的雜食性魚類，飼料來源廣。在人工飼養條件下，可以投餵蚯蚓、蠅蛆、小魚蝦、昆蟲、蠶蛹、螺肉、蚌肉、熟豬血以及禽畜內臟等，也可以投餵於些植物性飼料，如米糠、麥麩、豆餅、豆渣、瓜果等。由於黃鱔對飼料的選擇性較強，如果長期投餵1種飼料，容易造成偏食，因此鱔种放養後就必須做好飼養馴化工作。在放養後的3~5天內不投喂，讓其有一個適應過程，幾天後就投餵來源廣、價格低廉、營養豐富的動物性和植物性配合飼料，投餌量由少到多，逐漸增加。黃鱔還有晝伏夜出覓食的習性，放養初期可在下午5時左右投餵1次，以後逐漸將投餵時間提前，使每天上午和下午各投餵1次。黃鱔喜食鮮活餌料，忌投腐敗變質的餌料，要保證餌料的質量。投餵時最好全池遍撒，讓黃鱔吃食均勻，避免集中爭食。當水溫15℃以上時，黃鱔明顯攝食。放養初期每次投餵量為黃鱔總體重的2%~3%。6~9月份，水溫較高，為黃鱔生長旺盛期，投餌量可增加到5%~7%，以次日早上不見殘餌為宜。當水溫下降至15℃以下時，可以停止投餵。

四、水質調節

黃鱔喜生活在水質清新、溶氧充足的水體中，鱔池要保持適當水深和良好水質，池內水深一般保持在10厘米左右，水體過深不利於黃鱔呼吸和覓食。要經常更換池水，一般5~7天換水1次，夏季1~2天換水1次。如果發現黃鱔頭部經常伸出洞外，或前半身直立水中，或全身臥於泥土中，則表明水中缺氧，必須立即更換池水。若有一股微流水通過鱔池，更有利於黃鱔生長。盛夏季節，氣溫和水溫較高，要注意做好防暑降溫工作。可以利用鱔池1/3水面放養水浮蓮、水葫蘆或種植菱筍、慈姑等水生植物，或者在池上搭棚，種植絲瓜、南瓜、豆類等攀藤植物，以利遮陰降溫。

五、日常管理

每天觀察和記錄水質、投餌和黃鱔攝食活動情況，以便調整投飼量。每日早上清除殘餌，以免敗壞水質。經常檢查進水口、排水口和溢水口，要保證水流暢通和防逃網罩完好。尤其是暴雨天，要防止池水上漲黃鱔逃跑。平時還要防止水老鼠、鴨子等入池捕食。嚴禁混有農藥、化肥等有害物質的污水排放入池，並且及時做好疾病防治工作。

六、捕撈與越冬

入秋以後，氣溫明顯下降，黃鱔吃食量減少。11月份以後，水溫下降至15℃以下時，黃鱔停止攝食，並開始鑽入土層越冬。此時，也是黃鱔起捕時節。捕撈黃鱔除了採用鱔籠誘捕、網捕、釣捕等方法外，對隱藏在池內水生植物叢中的黃鱔，可以用手掐捕；鑽入土層隱居的黃鱔，可以把池水放干，用雙手或木鍬依次翻動土層捕捉，並且注意在翻動泥土時不要傷及鱔體。捕撈時，可以捕大留小，把小規格的留作鱔種第二年繼續飼養。黃鱔越冬期間，可以把池水放干，在土層上面蓋一層稻草，以保持泥土濕潤和土層的溫度，也可以把池水加深至60厘米，進行深水越冬。

以上就是今天的全部內容，養殖戶可以多參考參考。下面總結本文的內容，希望大家積極留言評論。

本文的思考內容

1、鱔池建造那些問題？

2、苗種採集有哪些渠道獲取，放養要注意什麼？