買帶魚時遇到這4種,扭頭就走,別買錯了攤主都偷著樂

東平融媒 發佈 2020-01-05T14:09:28+00:00

帶魚是一種非常好吃的海水魚,營養豐富,口感也不錯。常吃帶魚可以降低膽固醇,保護心腦血管,預防老年痴呆。但是大家都有一個疑惑,那就是怎麼挑選帶魚呢?今天小編來給大家介紹這幾種千萬不能買的帶魚,千萬別踩雷哦!

帶魚是一種非常好吃的海水魚,營養豐富,口感也不錯。常吃帶魚可以降低膽固醇,保護心腦血管,預防老年痴呆。但是大家都有一個疑惑,那就是怎麼挑選帶魚呢?今天小編來給大家介紹這幾種千萬不能買的帶魚,千萬別踩雷哦!

第一點,看外表的光澤度,帶魚的鱗是銀色的,比較光亮,如果顏色開始發暗發黑這就是不新鮮的了。

第二點,在魚身的中段位置,把魚拿起,如果魚身是一條直的,特別堅硬厚實的話,那麼說明魚是很新鮮的。如果拎起來以後,魚頭,魚尾下垂,整條魚軟趴趴的,那麼魚就不新鮮了,千萬不要買。

第三點,拿起魚的時候看下魚眼和魚身,眼睛黑亮就是新鮮的,黯淡無光且魚眼都凹進魚肉中,就是不新鮮的。

第四點,新鮮的帶魚有一股特有的腥味。但如果在購買時,聞著帶魚味道不腥,且有其他異味,那說明這個帶魚是一定不能再買的了。

這就是有關挑選帶魚的小技巧(一般人我不告訴他),你學會了嗎?

小編今天就用這幾招去超市挑挑帶魚~

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