（一） 總則——養腎防寒
養生要點：潛藏精氣。
起居注意：早臥晚起，必待日光。
情志調節：若伏若匿。
飲食宜忌：適當食補，減苦增酸。
進補原則：宜服滋補精血之劑。
運動選擇：養生為主，注意適當的呼吸新鮮空氣。
衣著調整：暖足涼腦，溫背避寒，先加褲後加衣。
（二） 養生細則
冬季養生的重要原則是「養腎防寒」。腎是人體生命的原動力，腎氣旺，生命力強，機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。冬季飲食應遵循「秋冬養陰」「養腎防寒」「無擾乎陽」的原則，飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。
1. 保持室內空氣流通
在冬季，人們習慣把房子的門窗關得緊緊的，如此會造成室內二氧化碳濃度過高，若再加上汗水的分解產物，消化道排除的不良氣體等，將使室內空氣受到嚴重污染。人在這樣環境中會出現頭昏、疲勞、噁心、食欲不振等現象。另外，冬季是一氧化碳中毒事件的好發季節，因此一定要保持室內空氣流通、新鮮。冬季室內空氣污染程度比室外嚴重數十倍，應注意常開門窗通風換氣，或在室內放一台負離子發生器，以清潔空氣，健腦提神。
2. 調節飲食
冬季膳食的營養特點應該是：攝取充足的、與其抗寒和活動程度相適應的熱能。營養素的比例，以蛋白質、脂肪和碳水化合物，分別占15%~23%、 25%~35%、60%~70%為宜。礦物質的攝取量也應較平時需要略高一些。維生素的部分，應特別注意增加維生素C的需要量。攝取足夠的動物性食品和大豆，以滿足優質蛋白質的需求，適當增加油脂，其中植物油最好達到一半以上，此外，蔬菜、水果和奶類得攝取量也需充足。冬季飲食忌黏硬生冷。營養專家提倡晨起食熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。特別是羊肉粥、紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
3. 斂陰護陽
冬季，由於自然界陰盛陽衰，寒氣襲人，極易損傷人體的陽氣，所以冬季養生應從斂陰護陽出發。斂陰，就要少出大汗，以免損傷陰液，冬季屬陰，以固護陰精為本，宜少泄津液。故冬「去寒就溫」，預防寒冷侵襲是必要的。但也不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。護陽，首先要儘量早睡晚起。冬季早睡晚起，保持較長的休息時間，可使情緒安靜，人體潛伏的陽氣不受干擾，這是冬季保健首先要注意的。其次，要十分注意背部的保暖。背部是陽中之陽，風寒等邪氣極易透過人體的背部侵入，引發疾病。老人、兒童及體弱者冬日要注意背部保暖，避免陽氣受到傷害。接著要避寒就暖。冬天氣候較冷，人們要注意儘量待在溫度適中的房間裡，減少外出次數。如要外出，就要穿上保暖的衣服和鞋襪。另外要特別注意的是：冬天洗澡，稍有不慎就會引起傷風感冒，並誘發呼吸道疾病等。因此應減少洗澡次數，及洗澡過程注意保暖，幼兒、老年人及有心腦血管疾病的人尤應注意。
4. 適度進補
在一般民眾的觀念里，寒冷的冬天是進補的好時節，中醫對人體的調節滋補十分講究，根據天人相應，時髒對應的理論，冬季屬腎，腎主藏精而為生命之元，故冬月為四季進補的最佳季節。意思是天氣與人體方面四季時令對應五臟，冬季宜調理腎臟，腎是生命之元，因此冬季進補重要的是滋補腎臟，腎強壯人體亦強壯。
根據中醫「虛則補之，寒則溫之」的原則，在冬季膳食應多吃溫性、熱性特別是溫補腎陽的食物進行調理，以提高人體的耐寒能力。冬季「食補」，應選用富含蛋白質、維生素和易於消化的食物，以增強體質。現代醫學認為，冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。冬令進補還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內，有助於體內陽氣的升發，為來年的身體健康打基礎。
在此要特別提出的是，冬令進補最好能夠向醫師諮詢，以免誤用不適當的藥材，反而造成身體的不適。例如：腸胃有問題的人，一定要小心選擇適當的藥膳，否則過於滋膩辛辣的補藥，容易造成腸胃的損傷。最好請中醫師調配適合個人腸胃的藥方，燉煮不同口味的藥膳，如此不僅可以達到冬令進補的目的，還有健脾顧胃之功。但是很多人都會存在一個誤解，認為冬季應該多吃鹹食以補腎，實則不然。因為冬季水旺自然克火，而心臟屬火，所以多吃鹹食會傷心。冬季補腎，同時要忌腎水過旺傷心，故冬季應多食苦味以補心。
5. 注意足部保健
健腳即健身。必須經常保持腳的清潔乾燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫熱水洗腳時，還應按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以促進血液循環。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
6. 預防舊病復發
冬季氣候誘使慢性病復發或加重，寒冷還刺激心肌梗死、中風的發生，使血壓升高和潰瘍病、風濕病、青光眼等病症狀加劇。因此，冬季應注意防寒保暖，特別是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛鍊，提高禦寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。
7. 要水量足
冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養，以保證正常的新陳代謝。一般每日補水仍不應少於2000~3000毫升。
8. 要調精神
冬天確實易使人身心處於低落狀態。冬天改變情緒的最佳方法就是活動，慢跑、跳舞、滑冰、打球等，是消除冬季煩悶，保養精神的「良藥」。
9. 要早入睡
冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，古人主張「早臥遲起」。早睡以養陽氣，遲起以固陰精。