本報南昌訊 中國江西網/江西頭條新聞客戶端記者黃思農報導：近日，章女士向百姓之聲欄目投訴稱，2019年11月23日，自己在南昌香格里拉大酒店舉辦婚宴，但有賓客反映，酒店方少上了菜品導致沒吃飽。事後經過查證，酒店方承認確實有少上菜，但是在協商賠償方面，雙方未能達成一致。
酒店少上了菜 賓客抱怨沒吃飽
章女士回憶稱，婚禮前，香格里拉大酒店方面要求先支付酒席的費用，共有17道菜（冷盤不包含），每桌是3999元，總花費為15.19萬元。
但當章女士婚禮即將結束時,有朋友告訴她吃飯沒吃飽。章女士向酒店方面提出疑問，對方卻給出肯定答覆，不會少菜。章女士並沒有相信酒店方面的說辭，再三確認下，發現確實是少了一道向塘燒土雞。
酒店拒絕提供監控視頻無法出示出菜憑據
章女士向香格里拉大酒店方面索要上菜憑據和當時的監控數據，並質疑為何餐桌上不擺放菜單列表，導致參加酒席的賓客無法確認菜品是否上齊。
面對章女士的質疑和要求，香格里拉大酒店方面無法出具上菜的證據，並以當時酒店內燈光環境昏暗為由拒絕提供當時的酒店監控。
酒店承認少上了菜
章女士告訴記者，雙方經過一個月的時間進行了多次協商，甚至到法院進行調解，但沒有達成雙方認同的協商方案。多次的協商調解，耗時耗力，已讓她失去耐心，也徹底失去了對香格里拉大酒店的信任。章女士表示：「由於香格里拉大酒店方面拒絕提供出菜證據，可能在喜宴上少了不止一道菜，因為經過事後詢問，很多桌的賓客都表示沒有吃飽。」
香格里拉方宴會部門經理王女士稱：「酒店方面正在積極與章女士協商，不過章女士要求提供的酒店監控視頻已經刪除，酒店也確實少了菜，但是少了多少菜也無法確認。目前消費者質疑香格里拉的管理與經營，這是客人單方面的表述，現在還未查清整個事情的經過，也有可能是客人溝通方面的問題。」
律師認為酒店具有舉證責任
江西豫章律師事務所劉太金律師認為：因為香格里拉大酒店在舉證方面有優勢，所以說它應該要承擔舉證責任，如果它不能舉證的話，酒店就應該承擔相應的賠償。