四大紅薯種類,帶你了解你不知道的紅薯

小空說三農 發佈 2020-01-08T10:10:34+00:00

紅薯作為農村常見作物之一,因其廣泛的作用和美味的口感而受到很多人的青睞。今天小空就和大家一起來了解一下紅薯的種類。紅薯主要有四大品種分別是紅心紅薯、白心紅薯、黃心紅薯和紫心紅薯。不同種類的紅薯其生長周期和口感也會有所不同。

紅薯作為農村常見作物之一,因其廣泛的作用和美味的口感而受到很多人的青睞。今天小空就和大家一起來了解一下紅薯的種類。

紅薯主要有四大品種分別是紅心紅薯、白心紅薯、黃心紅薯和紫心紅薯。不同種類的紅薯其生長周期和口感也會有所不同。

紅心紅薯

紅心紅薯比較出名且常見的主要有三個品種:寧紫四號、廣薯135和京薯6號

寧紫四號:此種類紅薯口感軟綿、入口即化含糖量高達20%,適合生長在南部的沿海地區。生長周期一般在4個月左右。

廣薯135:該品種味道甘甜、吃起來比較脆爽。其果實含糖量較高,可以用來製糖,而且它的生長周期短、適應性強,有很強的抗旱能力適合大部分地區種植。

京薯6號:該品種在紅薯中以口感上佳而出名,蒸熟以後香氣四溢、口感滑嫩。一般種植在我國北方地區,有時作為北方主要糧食使用。

白心紅薯

比較常見的白心紅薯主要有龍薯9號和普薯23號

龍薯9號:該品種是栽種面積最大的白心紅薯品種,其口感糯而不膩,吃起來沒有絲毫雜質,常用來製作薯粉。該品種生長周期較短,適合大面積種植。

普薯23號:該品種果實中含有較多的水分,其澱粉含量相對較低,含糖量也不及紅心紅薯,但其纖維素含量較高,是白心紅薯中口感較好的一個品種。

黃心紅薯

黃心紅薯含水量高,含糖量高,味道更甜。比較常見的種類主要有:秦薯九號和香甜一號

秦薯九號:黃心紅薯中非常常見的品種,適合煮粥,做飯,口感爽滑、味道清香。該品種體型一般比較大,一般在10厘米左右。

香甜一號:該品種口感中帶有糯性,甜度適中,如果不喜歡吃甜食卻卻喜歡吃紅薯,那麼該品種一定適合你。該種的生長周期長達5個月,比大多數紅薯的生長周期都更長。

紫心紅薯

比較常見的紫心紅薯主要有寧紫薯2號和紫薯王

寧紫薯2號:該品種口感獨特,不糯不甜、不脆不膩,它所含營養元素很高,能滿足人體所需養分,很適合用來煲湯。是較大體型的品種,長度一般在12厘米以上。

紫薯王:紫心紅薯中銷量最高的王者,是我國本土紅薯品種之一。其個頭不大一般在8厘米左右但甜度很高,比大多數紅薯都甜。其果肉中還有較多的硒元素,能夠起到預防癌症的作用。

本篇文章主要從四大種類的紅薯中選取了較為常見且出名的紅薯種類給大家介紹,希望大家看過文章之後能對紅薯有更多的了解,也希望我的文章對你有所幫助。

最後,祝願朋友們,工作順利,身體健康,新年新氣象。謝謝!

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