圖文/朱哥哥工作室
日前，在南寧山旮旯酒樓，除了隆重舉行廣西第四屆廚神爭霸賽暨廣西烹協金廚聯盟成立十周年慶典之外。中國資深烹飪大師、中華廚藝博士鄧秋先生的傳統收徒儀式吸引了眾人的眼球。
「中華廚藝，博大精深，誠信為本，勤學苦練
，才藝超群，道德至上，孝敬長輩，扶攜同門，互幫互助，遵紀守法，奉獻愛心，報答社會。我們自願拜鄧秋大師為師，永記師傅恩德，永不背叛師門，務實為根，本份做人，傳承創新，永記師恩。」近二位身著白凈廚師服的第六代子弟們手捧茶杯向中國資深烹飪大師、中華廚藝博士鄧秋先生敬茶。經過宣拜師帖、收徒帖、師父授廚帽、師長寄語，一系列傳統拜師禮後，他們正式成為鄧秋的徒弟。
這是鄧秋收的第六代弟子，來自廣西各地的上百名餐飲界大師以及鄧秋收的前五代弟子們共同見證了這場別開生面的收徒儀式，並且更加深刻體會中華傳統廚藝的專業與精深。
三位德高望重的見證人
到場嘉賓也紛紛表達祝賀
到場嘉賓也紛紛表達祝賀
到場嘉賓也紛紛表達祝賀
在中國廚藝界，自古都是由師父帶徒弟才得以傳承創新、發揚光大，沒有師父就等於"無源之水，無本之木"，師出無門。中國的廚師拜師儀式，仍是保持中國傳統文化元素最多的儀式之一，非常難得。
「烹飪業新人的加入為烹飪事業注入了新鮮血液，將會使烹飪事業後繼有人，不斷發展壯大，為使從事烹飪事業的人員健康發展，迅速成長，在此我希望鄧秋大師的徒弟恪守師訓，謹遵師傅的教導，認真學藝，磊落做人，爭取做到德藝雙馨，為鄧秋大師增光，為廣西烹飪業增光。」金廚聯盟秘書長兼策劃總監梁光寧先生主持了鄧秋收徒儀式的過程，並發表了熱情洋溢的祝福。
烹飪事業是一項發展趨勢良好的事業，伴隨著人民群眾生活水平的提高、生活節奏的加快、生活方式的創新，餐飲業營業收入一路走高，持續增長，這都離不開烹飪水平的提高及其快速發展，所以對從事烹飪事業的人來說，確實有一個不錯的發展前景。
烹飪事業的快速發展是廣大從業人員共同努力的結果，這其中就有鄧秋大師的一份汗水。
鄧秋大師在廣西烹飪界可謂是人人皆知的廚藝大師，他從事烹飪事業三十多年來，特別是他近年來所取得的成就令人矚目，這一切都源於他腳踏實地的工作作風和忠厚誠懇的做人原則。
中國烹飪是傳承而來，沒有傳承就沒有創新。俗話說「名師出高徒」，相信鄧秋帶出來的徒弟將來一定會有一番大作為，成為廣西烹飪界出類拔萃的新秀，在傳承中提升自我，發揮他們自己的力量，不斷把廣西菜發揚光大。
「隨著廣西餐飲業的紅火，有越來越多的人投身廚師行業，他們年紀輕，而且文化水平高，我希望他們能把廚藝與餐飲文化融合得更全面，用新的理念對傳統進行創新，讓廣西烹飪廚藝再上一個新的台階。」鄧秋看著六代子弟們，眼裡閃爍出欣慰的光芒。
在環境優美的山旮旯酒樓。中國資深烹飪大師、中華廚藝博士鄧秋先生收徒儀式隆重開幕。
鄧秋大師弟子代表師傅宣讀師訓
鄧秋大師弟子代表師傅宣讀師訓
向師父奉茶
敬獻恩師一杯茶：鄧門師徒是一家 ，
敬獻恩師二杯茶：技藝超群振華夏，
敬獻恩師三杯茶：廚藝人生展才華。
整個儀式隆重而熱烈，質樸而厚重。
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